Untergärig und Dunkel - Die BRAUWELT der Dunklen Lagerbiere mit 41 Rezepten
Horst Dornbusch, Thomas Kraus-Weyermann
Craft-Bier - Brauen und Genießen
Hagen Rudolph
Heimbrauen für Fortgeschrittene - Ein Buch für Bierfreunde und Genießer
Hagen Rudolph
Heimbrauen - Schritt für Schritt zum eigenen Bier
Hagen Rudolph
Die Biersorten der BRAUWELT - Ihre Geschichte und Rezepturen
Horst Dornbusch
Nachhaltigkeit in Handwerksbrauereien
Katharina Landerer, Manfred Mödinger
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The Beer Monopoly - How brewers bought and built for world domination
Ina Verstl, Ernst Faltermeier
