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子瑜妈妈 超简单的饼干·蛋糕 - 简体中文版 - cover

子瑜妈妈 超简单的饼干·蛋糕 - 简体中文版

子瑜妈妈

Verlag: 青岛出版社/SJPUBLISH

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Beschreibung

内容简介:
新浪知名美食博主子瑜妈妈倾情巨献,累积10年的经典之作分享。
营养师子瑜妈妈反复研究配方,调整用料和用量,将自己10年来的经典饼干及蛋糕的制作过程用相机记录下来,将美味制作的独家配方及经验心得毫无保留地分享给读者。

★做法超级简单,造型可爱,创意迭出,为家人带来惊喜。

书中作品的材料简便易得,做法简单易学,制作过程均图文结合,图解清晰,小提示中详细讲解了操作关键及注意事项,助您零失败制成美味健康的饼干与蛋糕。作品造型充满创意,将面团简单地搓搓、按按,惟妙惟肖的万圣节女巫手指饼干,弥漫着爱情甜蜜滋味的玛格丽特小饼……生动地呈现于我们面前,把惊喜与快乐带给孩子和家人。
★装帧时尚,既美观又提升读者阅读体验感。
锁线裸脊装帧,无论是自己珍藏还是馈赠好友都很合适;书籍180度完全平展,可以大大提升读者的阅读舒适度!
Verfügbar seit: 20.07.2023.
Drucklänge: 340 Seiten.

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    圆猪猪,国家高级西点师,韩国裱花师,英国PME蛋糕师,面包研究社社员,2016年创办"圆猪猪烘焙"线下培训课堂,美食畅销书作者。曾任《食品与生活》专栏作者,《贝太厨房》广州地区烘焙课老师。陈小厨,本名陈勇,中国营养师协会、北京市营养师协会会员,东南卫视《我们学习吧》嘉宾营养师。英国英特大学硕士,主修工商管理学,在欧洲拿到euro  toques证书,留学期间曾于米其林三星餐厅工作,并获米其林厨师奖。谢宛耘,国家高级营养师,师从国际厨艺大师屈浩,曾任天津电视台《番茄生活王》《食全食美》《百医百顺》等栏目嘉宾主持。曾获中央电视台《中国味道》节目亚军,参与编纂多本美食图书,并获邀担任节目评委。在天津创办了宛耘生活厨房。著蝶儿,高级中式面点师,高级西式面点师,搜狐吃喝社区十大美食作家,搜狐时尚盛典美食达人,擅长中式小吃和家常菜制作。美食博客访问量超过1000万,梁凤玲,网名Candy,美国惠尔通(Wilton)WMI认证导师,曾进修英国PME翻糖蛋糕课程,并获得Master证书。
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