食其果
蓝玉凝香
Verlag: China National Publications Import & Export (Group) Corporation - CNPIEC
Beschreibung
这是一部美食散文集。果可入肴，别有风味。本书按春夏秋冬，分为四章，写时令果肴，从春天的榆钱樱桃梅子，写到寒冬炉边的芋头栗子，解读这些果实的厨中风味和文化印记。本书既具有丰富的文化内涵，又有实操性的内容。
Verfügbar seit: 01.07.2017.
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