Join us on a literary world trip!
Add this book to bookshelf
Grey
Write a new comment Default profile 50px
Grey
Subscribe to read the full book or read the first pages for free!
All characters reduced
Львівська кухня - Друге видання - cover

Львівська кухня - Друге видання

Ігор Лільо

Publisher: Glagoslav Distribution (A)

  • 0
  • 0
  • 0

Summary

В оновленому виданні «Львівської кухні» львівський історик Ігор Лильо елегантно та захоплююче розповів історії з життя знаменитих львів'ян і галичан, а дослідниця галицької кухні Маріанна Душар поєднала їх із тематичними стравами. Передмову до видання написав Всеволод Поліщук, один із засновників Клубу галицької кухні.

Львівська кухня, як складова частина галицької, — це строката і самобутня суміш української, австрійської, польської, єврейської, вірменської традицій, яку львівські господині творчо змішали і осмислили на свій манер. Львівська кухня традиційно опирається на місцеві продукти, традиції та історичну пам’ять. Рецепти передаються у львівських родинах із покоління в покоління, допов­нюються та модернізуються, одне слово — живуть!
Available since: 07/07/2020.

Other books that might interest you

  • Микола Зеров - cover

    Микола Зеров

    Євгенія Кужавська

    • 0
    • 0
    • 0
    Визнаний літературознавець, глибокий аналітичний критик, полеміст, лідер «неокласиків», поет і блискучий перекладач античної поезії Микола Костянтинович Зеров (1890—1937) не міг бути осторонь відомої літературної дискусії 20-х років. Погляди Зерова вимагали усвідомлення й засвоєння багатств української національної традиції, перенесення на український ґрунт кращих творів європейської класики й сучасної літератури. Став жертвою сталінських репресій доби розстріляного відродження.
    Show book
  • Час Ліліт (Chas Lіlіt) - cover

    Час Ліліт (Chas Lіlіt)

    Loboda Sergіj

    • 0
    • 0
    • 0
    Віднедавна все життя Єгора полетіло шкереберть. Загинула дружина, довелося покинути незавершену дослідницьку роботу... Довкола нього руйнуються долі інших людей, а він навіть не здогадується, що причини цих подій треба шукати... у біблійній історії. Vіdnedavna vse zhittja Єgora poletіlo shkerebert'. Zaginula druzhina, dovelosja pokinuti nezavershenu doslіdnic'ku robotu... Dovkola n'ogo rujnujut'sja dolі іnshih ljudej, a vіn navіt' ne zdogaduєt'sja, shho prichini cih podіj treba shukati... u bіblіjnіj іstorії.
    Show book
  • Краса що не рятує (Krasa shho ne rjatuє) - cover

    Краса що не рятує (Krasa shho ne...

    Pulu Pavlіna

    • 0
    • 0
    • 0
    Надька-Верона — жінка надзвичайної вроди. І своєю красою вона все життя майстерно користувалася, граючи чоловіками та зіштовхуючи їх, наче півнів у півнячих боях.
    Але чи гарантує ця врода щастя, якщо за нею нема нічого, що надає сенс існуванню людини? Бо коли краса помарніє — що залишиться?.. Nad'ka-Verona — zhіnka nadzvichajnoї vrodi. І svoєju krasoju vona vse zhittja majsterno koristuvalasja, grajuchi cholovіkami ta zіshtovhujuchi їh, nache pіvnіv u pіvnjachih bojah.
    
    Ale chi garantuє cja vroda shhastja, jakshho za neju nema nіchogo, shho nadaє sens іsnuvannju ljudini? Bo koli krasa pomarnіє — shho zalishit'sja?..
    Show book
  • Справжня історія стародавнього часу - cover

    Справжня історія стародавнього часу

    Олексій Мустафін

    • 0
    • 0
    • 0
    «Справжня історія Стародавнього часу» — нова книжка ОлексіяМустафіна, призначена не лише для підлітків, а й для дорослих. Яскравийі захоплюючий пазл, складений із розповідей про події, які відбувалися тисячі років тому, із цікавинок із життя видатних людей минулого, з історій окремих країн та народів, на очах читача перетворюється на загальну панораму найдавнішої доби в історії людства. Чому перші цивілізації виникли там, де їжа людей була одноманітнішою? Чим марнославство перського царя допомогло розшифрувати писемність народу, що зник за два тисячоліття до його народження? Коли відбулася найперша битва в історії і як визначили місце останньої? Навіщо майя фарбували свої храми в червоний колір, а вавилоняни віддавали перевагу синьому?Чи з’явилася б демократія, якщо б у греків не було абетки і металічних грошей? І яке імператорське хобі виявилося привабливішим за владу над державою, що розкинулася на трьох континентах? Відповіді на ці та багато інших питань дозволяють не лише дізнатися про цікаві факти, але й зрозуміти «логіку історії».
    Show book
  • Гра янгола - cover

    Гра янгола

    Ruіs Safon Karlos

    • 0
    • 0
    • 0
    «Гра янгола» — друга книжка із циклу романів, дія яких відбувається в літературному всесвіті Цвинтаря забутих книжок — лабіринту історій, що зачаровують і змушують якнайшвидше дістатися останньої сторінки.Молодий письменник Давид Мартін пише розважальні детективи з продовженням, які читає вся Барселона, але мріє створити серйозний роман. Він кохає дівчину, та вона виходить заміж за чоловіка, якому Давид багато чим зобов’язаний. Аж раптом його мрії справджуються — за дивного збігу обставин усі перешкоди поступово усуваються. Починається химерна, заплутана гра, головним призом у якій є талант письменника.Динамічний сюжет, надзвичайна суміш детективного трилера, надприродного загадкового сюжету, казкових та любовних історій. У романі відображено життя, смерть і релігійні вірування, але більш за все — самотність і гіркоту у внутрішньому світі автора. Головне місце у книжці посідають стосунки між людьми.Про автора:Іспанський письменник Карлос Руїс Сафон є одним із тих авторів, яких найбільше читають і найбільше знають у всьому світі. Його книжки одна за одною стають літературними сенсаціями та здобувають шалену популярність. Твори Сафона перекладені 50 мовами світу й очолювали практично всі європейські книжкові чарти, а їхні шанувальники — мільйони людей на п’яти континентах. «Gra jangola» — druga knizhka іz ciklu romanіv, dіja jakih vіdbuvaєt'sja v lіteraturnomu vsesvіtі Cvintarja zabutih knizhok — labіrintu іstorіj, shho zacharovujut' і zmushujut' jaknajshvidshe dіstatisja ostann'oї storіnki.Molodij pis'mennik David Martіn pishe rozvazhal'nі detektivi z prodovzhennjam, jakі chitaє vsja Barselona, ale mrіє stvoriti serjoznij roman. Vіn kohaє dіvchinu, ta vona vihodit' zamіzh za cholovіka, jakomu David bagato chim zobov’jazanij. Azh raptom jogo mrії spravdzhujut'sja — za divnogo zbіgu obstavin usі pereshkodi postupovo usuvajut'sja. Pochinaєt'sja himerna, zaplutana gra, golovnim prizom u jakіj є talant pis'mennika.Dinamіchnij sjuzhet, nadzvichajna sumіsh detektivnogo trilera, nadprirodnogo zagadkovogo sjuzhetu, kazkovih ta ljubovnih іstorіj. U romanі vіdobrazheno zhittja, smert' і relіgіjnі vіruvannja, ale bіl'sh za vse — samotnіst' і gіrkotu u vnutrіshn'omu svіtі avtora. Golovne mіsce u knizhcі posіdajut' stosunki mіzh ljud'mi.Pro avtora:Іspans'kij pis'mennik Karlos Ruїs Safon є odnim іz tih avtorіv, jakih najbіl'she chitajut' і najbіl'she znajut' u vs'omu svіtі. Jogo knizhki odna za odnoju stajut' lіteraturnimi sensacіjami ta zdobuvajut' shalenu populjarnіst'. Tvori Safona perekladenі 50 movami svіtu j ocholjuvali praktichno vsі єvropejs'kі knizhkovі charti, a їhnі shanuval'niki — mіl'joni ljudej na p’jati kontinentah.
    Show book
  • Квітка Цісик - cover

    Квітка Цісик

    Ігор Коляда

    • 0
    • 0
    • 0
    Чарівною квіткою України, «легендою за океаном» називають представницю української діаспори Квітку Цісик, незабутній голос якої пронизує до глибин душі. Недарма ж бо весь американський шоу-бізнес захоплювався її неповторною манерою, адже з нею працювали Майкл Джексон, Вітні Г'юстон та інші світові зірки. Дивна, багато в чому трагічна доля випала маленькій симпатичній жінці, яку в 1998 році назвали найбільш упізнаваним голосом США: завдав болю ранній розрив із Батьківщиною, який Квітослава гоїла українськими піснями, а невиліковна хвороба привела за собою ранню смерть. Однак мрія усього життя чудової Квітки, яка могла би стати окрасою будь-якої сцени, все-таки здійснилася. Далекий голос України досі лунає між нас і продовжує зігрівати серця та душі людей на всій планеті.
    Show book