Publisher: Rufoof
كتاب الطبيخ لمحمد بن حسن البغدادي هو كتاب طبخ ألّفه محمد بن حسن البغدادي، وأُعيد نشره عام 1934 في الموصل. أُخذ نصّه من مخطوطة تعود إلى عام 623 هـ، الموافق 1226م، قبل سقوط بغداد بـ33 سنة. يحوي الكتاب على وصفات أطعمة كانت تُحضّر في عهد الدولة العباسية، مُرفقاً معها بيان كيفية طهيها.
أكلات الدجاج والطيور. الكثير من الناس يفضلون تناول الدجاج والطيور عن اللحوم والأسماك ,فهي ذات طعم مميز وشهي. توجد العديد من الأكلات التي تتميز بتحضير الدجاج بطريقة لذيذة وشهية.... ويوجد في هذا الكتاب الرائع العديد من الوصفات التي تدخل فيها الدجاج كمكون أساسي فيها. حمله الأن وشاركه مع من تحب...Show book
وصفات الطبخ كثيرة ومتنوعة. فمنها مرتبط بكل بلد بالعالم ومنها ما هو مرتبط بنكهة معينة. ما يميز الطهاة في كثير من الأحيان إبتكارهم لأفكار ووصفات مميزة ورائعة جدا. حيث تصبح معتمدة في كل مكان في تحضير هذه الوجبة. هذا الكتاب يحتوي على العديدمن الوصفات اللذيذة والشهية. حمله الأن وشاركه مع من تحب الأن...Show book
المطبخ العربي، تمتع المطبخ العربي بالكثير من المزايا التي تجعله متميز عن غيره وخاصة في الأكلات والأطباق الشهية التي يقدمها من مختلف البلدان العربية. غير أنه لديه حس وذوق خاص به لا يمكن لأي أحد أن يكون مثله.... يحتوي هذا الكتاب أجمل وأحلى ما يضم المطبخ العربي من الأكلات وتم جمعه في الكتاب ليسهل عليكم الحصول عليه والتمتع به في منزلكم وفي أي وقت تريدون .... حمل هذا الكتاب المفيد والرائع وأستمتع به مع من تحب...Show book
في هذه الموسوعة الأكثر من رائعة سوف تجدين اشهى والذ اطباق الدجاج بوصفات رائعة وسهلة التحضير. حملي الكتاب واستمتعي بالذ وصفات الدجاج وشاركيها مع الأصدقاء والأحبة.Show book
المقبلات تعد من أهم مكون على مائدة الطعام فهي تعمل على أنها فاتح لشهية. وتوجد العديد منها كالسلطات والشوربات اللذيذة والشهية.. هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها تحضير ألذ السلطات والشوربات. التي سوف تسعد بها العائلة.. هذا الكتاب يحتوي على العديد من الوصفات في تحضير الأنواع المختلفة من السلطات والشوربات. حمله الأن وشاركه مع من تحب...Show book
يدخل كتاب رسالة الخط والقلم المنسوبة إلى ابن قتيبة المتوفي سنة 276هـ في دائرة اهتمام المتخصصين في مجال اللغة العربية بشكل خاص والباحثين في الموضوعات ذات الصلة بوجه عام؛ حيث يدخل كتاب رسالة الخط والقلم المنسوبة إلى ابن قتيبة المتوفي سنة 276هـ ضمن نطاق تخصص علوم اللغة ووثيق الصلة بالتخصصات الأخرى مثل الشعر، والقواعد اللغوية، والأدب، والبلاغة، والآداب العربية.Show book
