Junte-se a nós em uma viagem ao mundo dos livros!
Adicionar este livro à prateleira
Grey
Deixe um novo comentário Default profile 50px
Grey
Assine para ler o livro completo ou leia as primeiras páginas de graça!
All characters reduced
النظام الحديث لسلامة الغذاء - cover
LER

النظام الحديث لسلامة الغذاء

إبراهيم المحلاوي

Editora: وكالة الصحافة العربية

  • 0
  • 0
  • 0

Sinopse

سلامة الغذاء تعتبر هاجس المتخصصين والمعنيين ، ومن أجل الوصول إلى أقصى درجات الأمان فيما يتعلق بالأغذية سواء المصنعة أو التي تعد وتقدم مباشرة للمستهلك تبذل جهود كبيرة ، وتنفق أموالا طائلة ، ويعكف الباحثون والمتخصصون على إجراء الدراسات والأبحاث لتطوير آليات وخطوات إعداد تصنيع الأغذية .. ويعتبر نظام الهاسب من أحدث ما توصل اليه العصر الحديث في مجال جودة ومراقبة المواد الغذائية ، ولذلك رأي مؤلف الكتاب أن يضم كتابه بين دفتيه كل الأمور المتعلقة بالشئون الصحية الخاصة بسلامة الغذاء وكل الشئون الصحية الخاصة بمصانع الأغذيه ، بالإضافة إلى استعراض أساليب التصنيع الجيد.
Disponível desde: 13/02/2025.
Comprimento de impressão: 224 páginas.

Outros livros que poderiam interessá-lo

  • أعلام وإعلام - cover

    أعلام وإعلام

    غيداء أبو حيران

    • 0
    • 0
    • 0
    إنه الصحفي البارز الذي عاش يعمل في الصحافة الإماراتية لأكثر من ثلاث عقود، فرصد الظواهر في تلك المجتمعات الخليجية حيث الأسوار العالية والأبواب المغلقة استطاع كاتبنا أن يعبر عن أفكار وروؤى في الخليج عمومًا والإمارات تحديدًا.. مما يكشف لنا عن سعة اطلاعه ومعارفه، راصدًا لنا تجربته الطويلة في عالم الصحافة.
    Ver livro
  • اسأل مجرب - حلول غير تقليدية لمشكلات يومية - cover

    اسأل مجرب - حلول غير تقليدية...

    نهى نصير

    • 0
    • 0
    • 0
    أما بعد: فقد كتبت هذا الكتاب لكِ أنتِ أختي في الله، سائلة الله أن ينفعك بكل كلمة فيه، وأن يجعل عملي هذا خالصاً لوجهه الكريم، نافعاً لكِ على طريق الحياة. ولقد استعنت بالله عز وجل في كتابته، ثم بكل خبراتي في هذه الحياة، وخبرات صديقاتي و أخواتي من أماكن شتى، وأتيت لك بكل مفيد قرأته وأعجبني وأفدت منه على المستوى الشخصي، وأفدت به وستجديننى أجيب عن أسئلة لأخوتي الأم و الزوجة الجديدة والشابة الصغيرة، وستجدين في هذا الكتاب أسئلة متنوعة وإجابات شافية عن تطوير الذات وقواعد التعامل الصحيح مع الناس، وخطوات حفظ القرآن، وكيفية التعامل الصحيح مع الأطفال و(الإتيكيت)، و عن جمال شعرك وحتى المطبخ ستجدين عنه أفكارًا مفيدة وسهلة وجديدة، وغير ذلك كثير مما يهمك أن تعرفيه وتجربيه، ثم تطبقيه وتلتزمي به طوال حياتك إن شاء الله تعالى. العبيكان للنشر
    Ver livro
  • كتاب الأسرار الصغير - حكم لطيفة من أجل حياة بهيجة - cover

    كتاب الأسرار الصغير - حكم لطيفة...

    كامل كيلاني

    • 0
    • 0
    • 0
    أمضى كريس برنتيس أربعين سنة من عمره، وهو يبحث عن أسرارالعالم التي منحت الناس, على مدى آلاف السنين, النجاح والازدهار والسعادة النفسية العميقة. كتاب الأسرار الصغير: حكم لطيفة من أجل حياة بهيجة، هو ثمرة بحثه. هذا الكتاب الممتع يذكر 81 قولًا مستلًا من حكمة العالم الغابرة، إلى جانب تعليقات الكاتب من تأمله الشخصي. كل ذلك يساعد على إيجاد البصيرة والسلام والهداية في عالمنا المعاصر السريع. هذه المبادئ الأنيقة التي تنير الحياة تغطي كل شيء من إنشاء علاقات متينة وثابتة إلى امتلاك قلب هادئ قانع مطمئن, ثم تبين أفضل الطرق لمواجهة الصراعات والخسارة والخطر. يقول كريس برينتيس: «إن اتباع مسار هذه الأسرار جلب لي, وللآخرين الذين كشفت لهم عنها, أفضل الأمور التي نقدرها فعلًا في الحياة: الصداقات الحقيقية, والازدهار, والسلام, والسعادة, والعلاقات الرائعة مع من نحب, والمهن المجزية, وعلاقات مع أطفالنا قائمة على المحبة والصدق والرضا».
    Ver livro
  • التحليل الاقتصادي - cover

    التحليل الاقتصادي

    بهاء حجازي

    • 0
    • 0
    • 0
    التحليل الاقتصادي منهج علمي للبحث وأسلوب منطقي للدراسة الاقتصادية، من خلاله يمكـن تفـسير العوامل المؤثرة في سلوك الظواهر الاقتصادية، ويمدنا بالأدوات المنطقية المختلفة، التي يتم استخدامها لاستنتاج النظريات الاقتصادية المختلفة، فإن كانت النظرية تمثل الخلاصة، فإن التحليل يمثـل منهـاج البحث.
    وثمة تصنيفات مختلفة لأنواع التحليل، تعتمد على معايير مختلفة، تتعلـق بحجـم الوحدة الاقتصادية التي يتناولها التحليل، ودرجة الشمول التي يريدها القائم بالتحليل ويمكـن تـصنيفه إلى تحليل جزئي، وتحليل كلي. وكلاهما يهدف إلى فهم أسباب حركة العملات واستشراف اتجاهاتها استناداً إلى المعطيات الاقتصادية ، وهذا ما يناقشه هذا الكتاب الذي نقله إلى العربية المترجم القدير ماهر نسيم، وتدور فصوله حول بعض وسائل تحليل المشكلات الاقتصادية؛ ولكنه لا يعالج علم الاقتصاد كله؛ وإنما يعالج جوانب معينة منه، وبخاصة التخطيط الاقتصادي -أي وضع السياسة الاقتصادية- من ناحيتين: الأولى تأثيرها على نمو الاقتصاد القومي وتماسكه، والثانية تأثيرها على البنيان الاقتصادي. ومن هنا تأتي أهمية هذا الكتاب الذي اشترك في تأليفه ثلاثة من  أهم الاقتصاديين العالميين في منتصف القرن العشرين وهم «مارشال روبنصون» و«هربرت مورتون» و «جيمس كولداروود».
    Ver livro
  • تقدر تاكل فيل؟ - Can you eat an elephant? - cover

    تقدر تاكل فيل؟ - Can you eat an...

    سليم حسن, عادل زعيتر

    • 0
    • 0
    • 0
    تتمثل فكرة الفيل في هدفك الكبير الذي يزورك بأحلامك دائما, وأسميته فيلاً لأنه كبير ولن تستطيع أكلة دفعة واحدة! لذا تم تقسيم هذا الكتاب الممتع اليى خمسة أقسام توضح لك كيفية أكلك للفيل اللذيذ.
    Ver livro
  • الإتقان - مؤلف كتاب كيف تمسك بزمام القوة - cover

    الإتقان - مؤلف كتاب كيف تمسك...

    سيدني سميث

    • 0
    • 0
    • 0
    لم يتم توفير أي شيءأتقن ملايين القرّاء ما جاء في كتابي كيف تمسك بزمام القوة، لكن الصورة النهائية للسلطة هي الإتقان ذاته. في هذا الكتاب قضى روبرت غرين عمره في دراسة قوانين السلطة والتأثير، وفيه يأخذنا عبر الممر السري للعظمة الذي سار فيه أقوى الرجال في التاريخ؛ فهذا الكتاب يستخلص حكمة العصور ليضيء لنا لأول مرة طريقًا واضحًا وإن كان صعبًا. في داخل كل واحد منا قدرة ليكون أستاذًا. تعلَّم أسرار المجال الذي اخترته. اشترك في تدريب دقيق. امتصَّ المعرفة الخفية التي يمتلكها من لديهم خبرات لعشرات السنين. انطلق بجانب المتنافسين وتفوَّق عليهم بالتألق، وفجِّر الأنماط الجامدة من داخلها. ادرس سلوكات آينشتاين والعمالقة التسعة المعاصرين الذين أجرينا معهم مقابلات لغايات هذا الكتــاب، ثم أطلـــق العنان للشــــغف الكـــــامـــن في داخلك، وكن أستاذًا. العبيكان للنشر
    Ver livro