Other books that might interest you

• 

  التبصرة بالتجارة في وصف ما...

  كريمة البيوسفي

  • 0
  • 0
  • 0

  التبصرة بالتجارة في وصف ما يستظرف في البلدان من الأمتعة الرفيعة والأعلاق النفيسة والجواهر الثمينة هو كتاب من تأليف الجاحظ يسرد فيه أنواع الاحجار والمجوهرات من أسمائها وكيفية التمييز بين الحقيقي والزائف منها؛ وينتقل منها إلى الملبس والثياب؛ كما ذكر البلدان التي كان يجلب منها الأقمشة والمجوهرات وما كانت تتميز به كل دولة في إنتاجها فتصدره وما كانت كل دولة تستورده

  Show book

• 

  الماء - سر الحياة ومعجزة الخالق

  د. نبيل فاروق

  • 0
  • 0
  • 0

  صدرت طبعته الأولى بالإنجليزية في عام 1953، وصدرت ترجمته للعربية لأول مرة في عام 1964، لكن مثل هذا الكتاب لا يفقد أهميته بالتقادم، فيمكننا تشبيه قيمته بالماء نفسه الذي يتجدد منذ بدء الخليقة عبر دورة لا تنقضي، ويمكن إرجاع تميز الكتاب لعاملين:
  أولهما: موضوعه، فالماء صنو الحياة ولولا وجود الماء على كوكب الأرض لما كان صالحا للحياة.. وثانيهما: المؤلف نفسه، طومسون كينج، وهو في الأصل مهندس يهوى الأدب، جمع في شخصيته بين العالم والأديب، وقد ألف هذا الكتاب بعقل العالم وانضباط المهندس وأيضا بخيال الأديب، وقد انعكست شخصيته على تبويب الكتاب، وطريقة التناول والعرض والتحليل .

  Show book

• 

  طوق الحمامة

  عبيد بن مبارك

  • 0
  • 0
  • 0

  ها هو ذا الامام السيوطي يعرفنا في المقدمة بالحمام، والفرق بينه وبين اليمام. ثم يحدثنا عن طباعه في سِفاده، وبيضه قس رقة وعذوبة، تستهويان القارئ وتجذبانه حيث يطير الحمام، وحيث يحط وعندما ينتقل إلى المقصد، فأنه يتناول بالتعليق والتخريج ما جاء من الأحاديث في اتخاذه وحسبك من السيوطي حمله لواء الحديث، ولا يفوته أن يحدثنا عن بيان حكم حبسه في الأقفاص، واللعب به بالتطيير والمسابقة، و هاهو ذا الامام السيوطي يعرفنا في المقدمة بالحمام، والفرق بينه وبين اليمام. ثم يحدثنا عن طباعه في سِفاده، وبيضه قس رقة وعذوبة، تستهويان القارئ وتجذبانه حيث يطير الحمام، وحيث يحط وعندما ينتقل إلى المقصد، فأنه يتناول بالتعليق والتخريج ما جاء من الأحاديث في اتخاذه وحسبك من السيوطي حمله لواء الحديث، ولا يفوته أن يحدثنا عن بيان حكم حبسه في الأقفاص، واللعب به بالتطيير والمسابقة، ولا ينهي مقصده حتى يحدثنا عن حمامة الغار ومعاني تسبيح الطيور، ولا يكاد يصل إلى الخاتمة حتى يصحبنا في رحلة مع الأدباء والشعراء وماقالوه في وصف الحمام.

  Show book

• 

  تاريخ الطب - عند الأمم القديمة...

  ويليام بيتر بلاتي

  • 0
  • 0
  • 0

  يُقسم تاريخ الطب إلى أدوار بحسب تاريخها عند الأمم القديمة، وقد فصلها المؤلف أبوابا بما يحتمله المقام ، فمثلا  تناول موضوع الطب عند المصريين الذين عرفوا بأنهم من أقدم الأطباء؛ لأن اعتقادهم ببقاء الأجسام وإعادة الأرواح إليها حملهم على حفظ جثث الموتى، فأوجدوا «التحنيط» الذي فاقوا فيه سواهم من الأمم، وفي سفر التكوين إشارة إلى تحنيط جسد «يعقوب» بأمر ابنه يوسف وزير ملك مصر، فكان كهنتهم في هياكلهم أطباء.
  وفي الآثار القديمة صور أقدم جرَّاحيهم من الكهنة يفصدون ويبضعون، ويكوون في نقرة القفا والصدغين والصدر استشفاءً من بعض الأمراض، وقد كُتبت أسرار صناعتهم على جدران هياكلهم بلغتهم الهيروغليفية (المقدسة)، وكلها تدل على مهارتهم في الطب والجراحة، وكان ثلث دخل البلاد مخصصًا لكهنتهم الأطباء.

  Show book

• 

  فضل العرب في ارتقاء المعارف البحرية

  ويليام بيتر بلاتي

  • 0
  • 0
  • 0

  حقق العرب مكانة عالمية مُتميزة في المهارات الملاحية ، إضافة إلى ما يكتنزونه من مواهب طبيعية, وما يحتفظون به من معارف موروثة، وتفوقوا في فنون وهندسة بناء السفن الشراعية، وكانوا أول من تعلم ركوب البحر، وخاضوا غمار البحار البعيدة بقواربهم البدائية المصنوعة من البردي المطلي بالقار. وأحرزوا السبق في الاستدلال بالنجوم والكواكب .. كما كانت لهم الريادة في تهذيب وتطوير الإسطرلاب، وابتكروا آلة الكمال "آلة السدسSextant" واخترعوا البوصلة المغناطيسية, وهم أول من جزءها إلى اثنين وثلاثين جزءًا. وأول من استخدم الساعة المائية في الملاحة.
  ويعود لهم الفضل في رسم الخرائط الملاحية, وتثبيت الملامح الساحلية, وتوزيع خطوط العرض والطول؛ كما أن  العرب هُم أول من عرف الملاحة.

  Show book

• 

  القهوة والقنب الخليط الرائج الآن

  Pharmacology University

  • 0
  • 0
  • 0

  القهوة هي رمز للحركة الثقافية التي بلغت ذروتها خلال العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، والتي تمكنت من إعادة اختراع نفسها في مناسبات متعددة للحفاظ على دورها الريادي في ثقافة اليوم. لقد نقلت عمليات الابتكار هذه القهوة من كونها فنجان نموذجي حرفي من السائل الداكن والمر والساخن، إلى صناعة عالمية. في هذه الأيام، يتم استهلاك القهوة الممزوجة بالتوابل والمشروبات الروحية ومنتجات الألبان وغيرها بشكل متكرر. أخذت القهوة مكانتها كمشروب اجتماعي إلى المستوى التالي، ودخلت فن الطهو الدولي. على الرغم من أن هذا الفنجان الكلاسيكي من القهوة السوداء لا يزال عنصرًا مطلوبًا، إلا أنه في معظم المؤسسات المتخصصة في هذا المشروب، يعتبر فنجان القهوة عملًا فنيًا مرئيًا ومذهلًا، يصنعه متخصصون في المنطقة، يُعرفون باسم باريستا. أصبحت القهوة صناعة قوية، وأحد أحدث حلفائها هو القنب 
  	كانت صناعة القنب، من جانبها، حاضرة في الثقافة الإنسانية لآلاف السنين، على الرغم من توقفها المفاجئ في بداية القرن العشرين عندما تم تصنيفها على أنها مادة مخدرة غير مشروعة  بسبب خصائصها ذات التأثير النفساني. في ضوء التقنيات الجديدة المتاحة للبحوث الطبية، فإن الإفراج التدريجي للقيود المتعلقة باستخدامه، سواء من الناحية الطبية أو الترفيهية، قد استهدف القنب كمادة ذات تأثيرات مفيدة متعددة للصحة بشكل عام، والتي، مع ذلك، يجب استخدامها أيضًا مع بعض الرعاية، ويرجع ذلك في جزء كبير منه إلى الجهل بالعديد من الإجراءات التي يمكن أن تحدث على الجسم. يعتبر القنب حاليًا صناعة سريعة النمو، ويرجع ذلك جزئيًا إلى التداعيات التي أحدثها مع صناعات مثل الأدوية ومستحضرات التجميل، ومؤخراً القهوة 
  	في هذا الكتاب الصوتي، نستكشف العلاقة بين القنب والكافيين، وكذلك مناطق الجهاز العصبي التي تعمل فيها هذه المواد والتأثيرات المحتملة التي يمكن أن تنشأ من تفاعلها في الجسم. وبنفس الطريقة، نراجع الفوائد والمخاطر التي يمكن أن يجلبها هذا الخليط. أخيرًا، ستعرف بعض حكايات المستخدمين والطرق محلية الصنع لإعداد هذا الخليط من القنب والقهوة. انضم إلينا لنكتشف العلاقة المثيرة بين الاثنين! 

  Show book