Publisher: دار الملتقى للنشر والتوزيع
لإعداد اللحوم والطيوروالأسماك طرق عديدة تناولنا معظمها والجديد منها، فتناولنا اللحم الرستو والبيكاتا والكستليته والاستيك، وأنواع الكفت المتعددة،وطرق إعداد الهامبورجر والبيف برجر وطرق إعداد الدجاج المختلفة كدجاج تكا وكنتاكى... إلخ.. وطرق إعـداد الديك الرومى والأسماك وفصلا عن إعداد اللحم فى عيد الأضحى.
زوْجة غاضبة تحوّل زوجها "الحطّاب" إلى "طبيب" على الرّغْم منْه، وبطريقة ملؤها العجب يتمكن ذلك الطّبيب «المزيّف» من إنْقاذ حياة فتاة أسقمها وأخرسها حيلولة والدها بينها وبين من تحب، وإصراره على تزويجها بآخر على الرغْم منها. إن هذه المسرحية الهزلية البديعة التي رسم "موليير" شخصياتها خفيفة الظّل بمهارة، وحاك حواراتها الرشيقة بخيوط الفكاهة الأصلية غير المتصنعة، لا يمكن أن تحكى في بضعة أسطر، بل يرتشفها القارئ على مهل مشهداً مشهداً، مستمْتعاً بمشاهدة السكير طبيباً حاذقاً، والبنت سليمة اللّسان مهمهمة متهتهة، والأب العطوف يجد في التماس شفائها عند الأطباء.Show book
تشمل وسائط النقل جميعها وسائط نقل الناس والمنتجات حول العالم. لقد غيرت وسائط النقل الحديثة طريقة حياتنا بصورة كبيرة، ولكن هذا التغير أعقبه نفقات باهظة على تستخدم معظم وسائط النقل مشتقات البترول (النفط)، وهو موارد محدود وسينضب في يوم ما. ويعدّ حرق مشتقات البترول أحد أسباب التلوث البيئي، إضافة إلى ما ينجم عنه من غاز ثاني أكسيد الكربون الذي يتراكم في الغلاف الجوي مسببا احترارًا عالميا، لذا فإن تقليل الأثر البيئي لوسائط النقل يعدّ أمرًا حيويا للحفاظ على البيئة.Show book
يقدم الكتاب معلومات شيقة لعشاق علامات الأزياء الفاخرة عن تاريخ وحاضر العلامات التجارية في الأزياء ونبذة عن بداياتها وحياة مؤسسيها وأداء الشركات مالياً كما يقدم تعريفاً مفصلا لعلامات الأزياء ومفهوم الفخامة وأسباب اقتناء المنتجات الفاخرة.Show book
يعد الرقص فن ، اهتم به عدد من الملوك والرؤساء قديما وحديثا ، لما فيه من إبداع ولوحات فنية متحركة هزت معها قلوب الجماهير .. والرقص هو مرآة الفن، وخاصة لدى الجنس الناعم ، فيعتبرونه مركز اهتمام الجمهور ، إذ تحكى الصحافة أخبارهن وعلاقاتهن ومغامراتهن، لذا فهن دائما في قلب الحدث واهتمام معظم دوائر البحث والرصد والنقد، ويأتي في مقدمة هؤلاء الراقصات، (حكمت فهمي، سامية جمال ، نجوى فؤاد ، تحية كاريوكا، فيفى عبده..وغيرهن) بصفتهن يملكن من وسائل الإبداع ما لا تمتلكه الكثيرات غيرهن ، وهو ما كان له دور في دخولهن فى دهاليز عالم السياسة .Show book
يجمع الأب أنستاني الكرملي في كتابه الفريد هذا الأخبار والروايات الواردة في النقود العربية القديمة، أصلها وتصانيفها وظروف تكوينها والعوامل السياسية والاقتصادية والاجتماعية التي أسهمت في تطورها على مر العصور المتعاقبة، في عمل يتجاوز وظيفته التاريخية والتوثيقة إلى الجمالية بوصف النقود جزءاً من بلورة ما عرف لاحقاً بالفن الاسلامي.وتكمن أهمية الكتاب في دقة وتحري مؤلّفه عن الرسائل والمؤلفات القديمة التي عالجت الموضوعة محيطاً فيها إحاطة العالم ومبيناً، بتفصيل وسعة، صفات النقود وأشكالها وفئاتها وطرائق صناعتها ومضامين ما ينقش عليها ودلالاته. لينتهي إلى ما اصطلح عليه ب"علم النُّميَّات" وهو فرع من علوم التاريخ تعرف به أنواع النقود والرصائع الّتي ضربت في أزمانٍ مختلفةٍ، وبلاد شتّى، وفي أيام ملوك وقياصرة متنوعة. مشفوعاً بقائمة معتبرة من مصطلحات ذلك العلم.Show book
يقدم هذا الكتاب، ترجمة جورج طرابيشي، لموسوعة علم الجمال الهيغلي عبر ثلاثيَّة الفنون الثلاثة، التي تُشكل علم الجمال، وهي: فن العمارة وفن النَّحت وفن الرَّسم، علم الجمال الذي نحتاج إلى دراسة فلسفته بعمق، لأنه يُشكل الحياة الروحية للإنسان، وهو ما تعتبره بعض الفلسفات بالبناء الفوقي العقلي، وما بين هذه الفنون الثلاثة من وحدة جماليَّة، فالعمارة ليست مجرد جدران وأبواب إنما فن يرتبط ارتباطاً مباشراً بفن الرَّسم، لذا لابد للمعمار أن يُجيد الرَّسم، فالخطوط التي يرسمها مصمم العمارة تتحول إلى أشكال فنيّة في المكان، لها قوام النحت والرّسمShow book
