Editora: دار الملتقى للنشر والتوزيع
لإعداد اللحوم والطيوروالأسماك طرق عديدة تناولنا معظمها والجديد منها، فتناولنا اللحم الرستو والبيكاتا والكستليته والاستيك، وأنواع الكفت المتعددة،وطرق إعداد الهامبورجر والبيف برجر وطرق إعداد الدجاج المختلفة كدجاج تكا وكنتاكى... إلخ.. وطرق إعـداد الديك الرومى والأسماك وفصلا عن إعداد اللحم فى عيد الأضحى.
استمد شكسبير موضوعه مسرحيته وحوادثها التراجيدية من حياة يوليوس قيصر وماركوس أنطونيوس، حيث تتكون من خمسة فصول. ويعتقد النقاد أنها المسرحية الأولى من المسرحيات الرومانية الثلاث التي كتبها شكسبير. أما المسرحيتين الآخرتين هما "أنطونيو وكليوبترا"و"كوريولانس". يحتفل الرومانيون بمهرجان الخصب ويبتهجون لانتصارات "قيصر" العسكرية على أعدائه. لكن هذا لا يمنع من وجود أعداء له دبت فيهم الغيرة والحسد. فنرى "فلافيوس" و"مارولوس" يأتيان إلى جمع كان قد تجمع ليمجد ويهتف لـ "قيصر"، فينتزعا النصب التذكارية كما يأمران الجمع بأن يذهب إلى المنازل ويذكروا ويبكوا مصير "بومباي" على أيدي "قيصر". ثم نرى نبلاء آخرون يبحثون باهتمام بالغ تزايد سلطان "قيصر" وطموحه الذي لا حدود له. ثم نرى عرافا يتبع "قيصر" في موكبه ويحذره. ويبدو بعد ذلك "كاسيوس" ألد اعداء "قيصر" يتحدث إلى "بروتوس" عن عدم كفاءة قيصر لأن يحكم الدولة كما يحاول أن يشكك "بروتوس" بـ "قيصر" إذ يتساءل "كاسيوس" لماذا أصبح اسم "قيصر" مقرونا باسم روما بينما هناك في المدينة العديد من الشخصيات من أصحاب الكفاءة، يستحقون الثناء والشهرة لأنهم قاموا بخدمة بلادهم؟ وتتوالى الأحداث التي تشكل صراعا ومأساة ترجيدية.Ver livro
هو عمل روائي مميز يمزج بين الموسيقى والأدب، ويحمل في طياته تجربة إنسانية عميقة. يعتبر الكتاب بمثابة رحلة عبر المشاعر والصراعات النفسية التي تنبثق من أصوات الموسيقى وتأثيرها في حياة الأفراد.Ver livro
الاتصال والتزاوج أساس التطور والرقي، ولهذا لا نجد الحضارة - من قديم - وقفًا على شعب واحد دون غيره، بل هي كالوديعة يتناولها أبدًا الشعب القوي فيزيد فيها وينميها، حتى إذا انتابته عوامل الضعف أسلمها أمانةً - أيضًا - إلى الشعب الذي وُلِدَ جديدًا وفيه عناصر القوة الجديدة.. وطرائق التطعيم والتلقيح بين الحضارات بعضها والبعض الآخر كثيرة ومختلفة، تختلف باختلاف العصور، فقد كان الاتصال والتأثير عن طريق الحروب أحيانًا، وعن طريق الهجرة والرحلة أحيانًا أخرى، وقد كانت وساطته التجارة آنًا، والسفارة آنًا أخرى، والزواج آنًا ثالثًا … إلخ، غير أن نقل العلوم من حضارة إلى حضارة، وترجمتها من لغة إلى لغة كانت هي الوسيلة المشتركة دائمًا، والناجحة أبدًا.Ver livro
تجسد بعضا من مأساة الشاعر الفارسي الشهير أبو قاسم الفردوسي الذي نظّم ملحمة الشاهنامة، الذي عرض فيها بطولات وتاريخ الفرس، وقد ظل يجمع الملحمة ثلاثين عاماً أطلع خلالها على تاريخ الفرس وحروبهم حتى كتب أكثر من ستين ألف بيت من الشعر. يجسّد الشاعر علي الشرقاوي صورة هذا الرجل الرمز للمعاناة والإحساس بالألم الشديد، وأنه كمبدع كبير لم ينَل حقه أو يحظى بتكريم يليق بإنجازاته الفكرية ولذلك يقول: هذي أرضٌ لا تعرف شاعرها لا تعرف مَنْ يعشق تربتها الخضراء ومَنْ يأكل من لحمتها لا تعرف مَنْ يبنيها بالحلم ومَنْ يهدمها هذي أرضٌ أصغرها لا يعرف قيمة حرفي والأكبر فيها لا يعرف ما يعني اسم الفردوسي ولعلنا نتساءل: هل الفردوسي حقاً هو صورة للإنسان المعاصر الذي سُلبت منه حقوقه وكيانه ورزقه في الحياة؟ إن العمل المسرحي يطرح أبعاداً كثيرة حول هذه القضية.Ver livro
تأتي هذه المسرحية ليحدثنا فيها الكاتب عن ذاك الثائر الذي يزعزع أمن الظالم ويقض مضجعه؛ إذ يسعى لاستعادة حقوق البسطاء والمهمشين القادم ممن اغتصبت حقوقهم وأثقلت كواهلهم بأعباء الطمع والجور ليثير خلال سعيه ذاك عداوة الحكام وأصحاب النفوذ. هنا تبدأ حكاية "الظافر" الثائر، الجندي المجهول وراء الثورة ضد "الفاتك" وأعوانه، ذاك الملك الجشع الذي فقأ عيني أخيه، وقتل أحد أبنائه، وسجن آخر؛ حتى يضمن العرش لنفسه، إلا أن القدر يأبى أن يظل الظالم آمناً، فتقوم تلك الثورة غير المتوقعة، وتدور على الباغي أسوأ دوائره.Ver livro
هي واحدة من أهم مسرحيات الكاتب الانجليزى ويليام شكسبير، كتبت في عام 1600 أو 1602 وهي من أكثر المسرحيات تمثيلاً وإنتاجاً وطباعة. هاملت هي أطول مسرحيات شكسبير وأحد أقوى المآسي ، وتعتبر الأكثر تأثيراً في الأدب الإنجليزي ، فهي من كلاسيكيات الأدب العالمي، وربما ترجع شهرتها إلي العبارة الشهيرة والسؤال الذي يناجي فيه هاملت نفسه قائلاً : أكون أو لا أكون. وقد استقاها شكسبير من حكاية بطولية رواها ساكسو غراماتيكوس. تتكلم المسرحية عن هاملت، أمير الدنمارك الذي يظهر له شبح أبيه الملك (اسمه هاملت أيضاً) في ليلة ويطلب منه الانتقام لمقتله، وينجح هاملت في نهاية الأمر بعد تصفية العائلة في سلسلة تراجيدية من الأحداث. ترجمت المسرحية إلي جميع لغات العالم وهناك ترجمات عديدة باللغة العربية. و قد قام محمد صبحي ببطولتها وإخراجها في بداية حياتة الفنية وحقق من خلالها نجاحاً باهراً كان السبب في أن يتم تدوين اسمة في الموسوعة البريطانية للمسرح. تختلف مسرحية هاملت عن باقي أعمال شكسبير بأنّه لا يوجد بها أي قصة فرعية فكلّ الأحداث ترتبط بشكل مباشر لرغبة هاملت في الانتقام. ويحوي هذا العمل أيضاً على أداة شكسبير المفضلة : مسرحية داخل مسرحية.Ver livro
