Editora: دار الملتقى للنشر والتوزيع
لإعداد اللحوم والطيوروالأسماك طرق عديدة تناولنا معظمها والجديد منها، فتناولنا اللحم الرستو والبيكاتا والكستليته والاستيك، وأنواع الكفت المتعددة،وطرق إعداد الهامبورجر والبيف برجر وطرق إعداد الدجاج المختلفة كدجاج تكا وكنتاكى... إلخ.. وطرق إعـداد الديك الرومى والأسماك وفصلا عن إعداد اللحم فى عيد الأضحى.
سكن لهم الكاتبة – آلاء بنت أحمد البياهي كل كلمة في هذا الكتاب هي سكن لمن يقرأها عبر آيات من القرآن الكريم' و قد اخترت من الآية التالية من سورة التوبة (وصلِ عليهم إن صلاتك سكن لهم والله سميع عليم) ،جملة اخترتها عنوانا لكتابي، ليكون بائنا من عنوانه فهو اسم يشبهني و قد أثر بي وسيؤثر على القارئ أيضاً ليصبح اهلا لتسكين الضجيج والازمات من حوله، ليكون السكن لجميع علاقاته مع الآخرين وليكون البلسم الشافي لكل علة. من مقدمة مؤلفة كتاب سكن لهم بتصرف.Ver livro
تحتوي هذه المجموعة على ثلاث قصص في قصة واحدة! استمتع بإعادة تجربة الأفلام المحبوبة مثل "فروزن" و"موانا" و"راكب الحطام" من خلال هذه المجموعة المخصصة للقراءة معًا. قصص محبوبة ورسومات جميلة مع سرد دقيق لكل حكاية تجعل هذا الكتاب إضافة مثالية لأي مكتبة.Ver livro
يقدم هذا الكتاب، ترجمة جورج طرابيشي، لموسوعة علم الجمال الهيغلي عبر ثلاثيَّة الفنون الثلاثة، التي تُشكل علم الجمال، وهي: فن العمارة وفن النَّحت وفن الرَّسم، علم الجمال الذي نحتاج إلى دراسة فلسفته بعمق، لأنه يُشكل الحياة الروحية للإنسان، وهو ما تعتبره بعض الفلسفات بالبناء الفوقي العقلي، وما بين هذه الفنون الثلاثة من وحدة جماليَّة، فالعمارة ليست مجرد جدران وأبواب إنما فن يرتبط ارتباطاً مباشراً بفن الرَّسم، لذا لابد للمعمار أن يُجيد الرَّسم، فالخطوط التي يرسمها مصمم العمارة تتحول إلى أشكال فنيّة في المكان، لها قوام النحت والرّسم.Ver livro
المصريون القدماء من أكثر شعوب العالم اهتماما بالبناء|ولا يقتصر الأمر على الضخامة والكم فحسب|وإنما تدل العمارة أيضاً على شعور دقيق بالأشكال المعمارية|وإذا كنا نعجب الآن بما شيدوا من عمائر، نجد فيها صوراً مختلفة من الجمال|فما من ريب في أن أثرها على المصريين قد كان أقوى بكثير يوم كانت تؤدي فيها الشعائر والمناسك، ويملأ أجواءها عبير البخور، وتتردد في قاعاتها أصداء الأناشيد وأنغام الموسيقى، وترقص في أبهائها الراقصات على نغم الجنك والناي. على أن ما حفظ من عمائر المصريين ضئيل جداً بالنسبة لما اندثر منها ؛ ذلك لأن من المنشآت ما كان من مواد ضعيفة لم تستطيع مغالبة عوادي الزمن فغدت أطلالا|وفي العصور المظلمة من تاريخ مصر تعرضت المعابد والمقابر لكثير من الاعتداءات، ونهبت ذخائرها، وخرب منها عدد غير قليل.Ver livro
هذا كتاب دراسي في المسرحية، قصدت به المؤلفة منفعة الطالب الذي يدرس هذه المادة في مدارس إنجلترا وكلياتها وجامعاتها.. وهذا الطالب هناك يمثل عندنا جمهور المثقفين الذين يشغفون بهذه الدراسة ولا يجدون لها كتابًا منهجيًا يرشدهم..إنه ينفع عندنا الطالب والقارئ والناقد.. بقدر ما ينفع المترددين على دور التمثيل والسينما وغيرها من مجالات هذا الفن الرفيع الذي يربط جميع الفنون ويجمعها في عقد واحد. إنه كتاب يعلم الإنسان كيف يقرأ المسرحية وكيف يفهمها ويتذوقها ويقدرها ويحلل عناصرها.. بل هو يعلمه كيف يكتب المسرحية، والمسرحية الجيدة، إذا كان منطويًا على ملكة التأليف ولا يجد من يشق له الطريق بالثقافة المسرحية التي لا بد منها للكاتب .Ver livro
الموسيقى هي لغة الروح التي بها تتخاطب فتتجاذب، وأنها من أكبر الذرائع لتطهير النفوس، إن سألنا العلماء عن الموسيقى أجابونا بأنها فن تركيب الأصوات بطريقة تُشنِّف الأسماع، أو قالوا لنا: إنها فن الأصوات وارتباطها باللحن والوزن والانسجام. وإن سألنا الشعراء قالوا لنا: إن الموسيقيَّ لينظم بالأصوات كما ينظم الشاعر بالحروف، وإن سألنا علماء النفس البسيكولوجيين أجابونا بأنها: قوة فتَّانة ساحرة، وفنٌّ يُعبِّر به الإنسان عن وجدانه وشعوره بأنغام أفصح من النطق، وأبلغ من البيان، وأقرب منهما تناولًا للأذهان. وقد اتفق علماء النفس على أن الكلام غير كافٍ للتعبير عن الشعور تعبيرًا تامًّا، وأن الموسيقى وحدها هي القادرة على سد هذا النقص.Ver livro
