Editorial: دار الملتقى للنشر والتوزيع
تناولنا هنا الأنواع العديدة من العجائن والمخبوزات كالبيتزا بكل أصنافها، والفطائر، البسكوتات الشهية، وأنواع الخبز العديدة بدءاً من البلدى ومروراً بالفينو والكيزر ونهاية بخبز الموز والتورتيلا، كذلك البوريك والشوريك والمناقيش والساليزونات وغير ذلك الكثير.
للمدن أهمية كبيرة ومتميزة في مجرى التاريخ وتطور الحضارة الإنسانية، فاستقرار عدد كبير من الناس فيها ينمي بينهم علاقات خاصة ، ويؤدي إلى ظهور مؤسسات اجتماعية واقتصادية وإدارية لتنظيم الحياة فيها بما يحقق الأمن والطمأنينة وييسر النمو الاقتصادي والفكري والحضاري، وقد ظلت تلك المدن منذ نشأتها مركز ازدهار لنمو الحضارات الانسانية. وتعد مدن البصرة والكوفة والفسطاط والقيروان وبغداد والقاهرة وغيرها من أولى الأمصار الإسلامية وأهمها التي بناها المسلمون الأوائل لأنفسهم ، فلم تكن مدنًا عامرة في بداية تأسيسها، غير أن هذه المدن التي ارتبط تأسيسها بالفتح الإسلامي لهذه الأقاليم سرعان ما أصبحت مدنًا كبرى ، بفضل أسس ومعايير تخطيطها المنظم وإبداع المعماري المسلم في إدخال الهوية الإسلامية في تشييدها .Ver libro
كان يرى "طه حسين" أن هناك أثر كبير ومهم للحضارة اليوناينة القديمة في قيام النهضة الأوروبية الحديثة، التي كان أساسها من أعمال المفكرين والأدباء اليونانيين العظام ﻛ "سوفوكليس" و"أرسطو" و"سقراط" وغيرهم،وأيضاً كان يرى أن الطريق لفهم خصائص ومكونات هذه النهضة هو دراسة الحضارة اليونانية دراسة عميقة ناقدة تاريخياً وأدبياً؛ ولذلك عندما أسندت له الجامعة المصرية مهمة تدريس بعض المناهج لطلاب كلية الآداب، اختار أن يحاضرهم في الأصول التاريخية للدراما الشعرية اليونانية باعتبارها الأصل الذي نبعت منه الفنون والآداب الحديثة كالمسرح والشعر والرواية.Ver libro
يُزين أُوروبا عدد عظيم من مباني القرون الوسطى. وإِن المتأمل في هذه المباني ليعجب كيف يُطلق اسم «العصور المظلمة» على تلك القرون التي أبرزت إِلى عالم الوجود مثل هذه الصروح التي جمعت إِلى الفخامة والجلال المتانة والجمال. وأهم ما بقى من مباني القرون الوسطى كنائسها ودور بلدياتها وأبراج نواقيسها. أما الأسوار العظيمة التي كانت تحيط بمدنها والحصون التي كانت مسكنًا لإِشرافها فلا نرى منها الآن إِلا عددًا يسيرًا أبقى عليه أثرًا من آثار العصور الغابرة.Ver libro
المسرح، مثله مثل كافة الفنون ترجع نشأته إلى السحر، أي إلى محاولة التأثير على الطبيعة بقوة إرادة الإنسان، وإحالة الأفكار إلى أشياء غريبة.. وفي الأزمنة الأولى من المسرح كان كل فرد مُمثلاً، ولا تفرقة بين الممثل وبقية القبيلة، والدنيا هي المسرح ، وكانت منصة التمثيل مكاناً مُقدساً، وكان الحاضرون نوعين: مؤدين ومُريدين ، ولا يفصل بين المُمثلين والمُشاهدين سوى مساحة تخيلية أو معنوية، ويُصبح أخيراً حاجزاً مادياً محسوساً، وأخيراً أصبح يفصل بين المُمثل والمشاهدين آلاف الأميال. ويرجع أصل المسرح في جميع الحضارات إلى احتفالات الطقوس الدينية ، والدليل مخطوط لمسرحية دينية مصرية كُتبت قبل 2000 ق.م، وتدور حول أوزوريس وبعثه. وقد نشأت الدراما الإغريقية (وهي الأصل في التأليف المسرحي الغربي) عن الاحتفالات بعبادة الإله ديونيسوس، فكان الناس يضعون أقنعة على وجوههم، يرقصون ويتغنون احتفالاً بذكراه.Ver libro
هذا كتاب نادر يضم بين دفتيه أطرف الموضوعات وأندر الأبحاث، حيث يعرض لتصوير وتجميل الكتب العربية في الإسلام. وقد تناول فيه نوابغ المصورين والرسامين من العرب، وتكلم عن تاريخ التصوير في الإسلام والأطوار التي تقلب فيها، وأفرد أبوابًا للتصوير في المساجد والقصور، ثم تكلم عن الصور الطبية، وعن المصورات الجغرافية، وعن كتب الرحلات والأقاليم، وعن الرسوم الهندسية، والصور التاريخية والعلمية، وعن زخرفة المصاحف، ثم تكلم عن المداد وعن صناعته وتكوينه وألوانه. وكلها أبواب شائقة لم يتكلم عنها الكثيرون، ولم يتناولها قبله الباحثون، فأبدع في تنسيقه وأجاد في تنميقه، وأضاف إلى الأدب العربي كتابًا قيمًا له شأنه. والكتاب سهل الألفاظ، واضح العبارة، حافل بالطرف والأخبار، عامر بالصور والآثار، جامع لشتات ما ورد في الكتب النادرة عن هذا الموضوع، مع عرض جميل لأبدع الصور والأشكال، التي تفنن فيها مصورو الإسلام في شتى عهوده، وسجلوا فيها الكثير من مظاهر حياتهم وأذواق معاشهم.Ver libro
هذه المسرحيات القصيرة المترجمة لأول مرة إلى العربية للكاتب الإنجليزي المعاصر (هوارد باركر): تمتاز بتكثيف أحداثها إلى حد كتم الأنفاس، وباستنباتها بلا استثناء إلى النموذج الأم أوالبروتايب، كما هوالحادث في (قبل يدي)، (والبحر) عند الأيرلندي (سنج)، أما (ليس هو) فتستند إلى أنموذجها الأم وهو الأجاممنون العائد منتصرا من حرب طروادة ومصرعه على يد زوجته كلتمسرنا داخل الحمام. ومترجم المسرحيات ربيع مفتاح يتميز بأسلوبه المشوق وبأمانته في الترجمة ونقل روح النص .Ver libro
