Junte-se a nós em uma viagem ao mundo dos livros!
Adicionar este livro à prateleira
Grey
Deixe um novo comentário Default profile 50px
Grey
Assine para ler o livro completo ou leia as primeiras páginas de graça!
All characters reduced
ملخص كتاب إعداد المائدة - القوة المخولة للضيافة في الأعمال التجارية - cover
LER

ملخص كتاب إعداد المائدة - القوة المخولة للضيافة في الأعمال التجارية

أحمد شمعة

Editora: Sahla Books

  • 0
  • 0
  • 0

Sinopse

مثل غيره من رواد الأعمال، بدأ الشاب الأمريكي داني ماير بداية متواضعة مع عربة لبيع سندوتشات البرجر في مدينة نيويورك، ولكن اليوم تحولت العربة إلى مطعم برجر شهير، له أكثر من مائة واربعين فرعا والعدد في ازدياد. يشغلُ Meyer منصب الرئيس التنفيذي لمجموعة Union Square للضيافة وهو مؤسس مطعم Shake Shack. يضم هذا الكتاب مذكراته الخاصة بحياته المهنية في مجال الضيافة، إلا أن النصائح التي يقدمها يمكن تطبيقها في أي مجال. وتعد أيضا دروسا في الإدارة، فالأعمال مثل الحياة، كل شيء فيها يدور حول كيفية كسب رضى الناس.
Disponível desde: 04/12/2023.
Comprimento de impressão: 16 páginas.

Outros livros que poderiam interessá-lo

  • قضايا شائكه - مختارات من احدث مقالات الكاتبه حول مكافحه الفساد - cover

    قضايا شائكه - مختارات من احدث...

    Dr. Hidaia Mahmood Alassouli

    • 0
    • 0
    • 0
    انا الكاتبه دكتوره هدايه محمود محمد العسولي. قمت بتاليف عدد كبير من الكتب باللغة العربية واللغة الإنجليزية فيما يخص العديد من الموضوعات العلمية والثقافية.
    اكتب العديد من المقالات باسم مستعار واقوم بنشرها في العديد من المواقع الإلكترونية. تتركز مقالاتي حول مكافحه الفساد . ونشرت مؤخرا عده كتب تحوي على مختارات من احدث مقالاتي حول مكافحه الفساد.
    وتستطيعوا الاطلاع على كافه مقالاتي لمكافحه الفساد في موقعي:
    http://www.anticorruption.000space.com
    في هذا الكتاب احاول نشر احدث ما كتبته من مقالات . سأقسم كتابي هذا الى عده اقسام، حسب تصنيف القضيه التي يتناولها الموضوع.
    1) قضايا سياسيه.
    2) قضايا مؤسساتيه.
    3) قضايا اجتماعيه.
    4) قضايا الكترونيه.
    Ver livro
  • جديد على كرسي الادارة - النجاح في الأيام المئة الأولى - cover

    جديد على كرسي الادارة - النجاح...

    بوب ودورد

    • 0
    • 0
    • 0
    وهكذا لا يمكن لكرسي الإدارة أن يتحول إلى كرسي قاذف! تغير القوى القيادية مراكزها كل سنتين إلى ثلاث سنوات بشكل وسطي؛ ولكن حذارِ: فدائرة النفوذ الجديدة قد تكون حقل ألغام! توقعات مبالغ فيها، ولاء العاملين أو بعضهم للمدير السابق، وحالات التنافس ضمن الفريق الواحد، يمكن أن تجعل دخول هذا المنصب الجديد وبالاً وشؤماً. تتعرفون في هذا الكتاب «جديد على كرسي الإدارة» على الإستراتيجيات الناجحة للبدء بالعمل في منصب جديد، وكيف تستطيعون أن تحللوا الأوضاع بسرعة بالغة وتعززون إيجاد جو إيجابي للتغيير والتطوير. إلى ذلك يوضح المؤلف إمكانية الاستفادة من بعض الطقوس وتصنيف العاملين في الطاقم الجديد، وهكذا وفي سبع ركائز وفي العديد من قوائم الاختبار، تستطيعون التعرف إلى العوامل التي تقود إلى نجاح كامل في عملية تسلم المنصب القيادي الجديد. الدكتور بيتر فيشر: عالم اقتصاد وعالم نفس، وهو مدير تنفيذي لإحدى أكبر شركات الاستشارات الدولية ومقرّها في هامبورغ، وهو يعمل منذ سنوات عديدة مستشاراً ومدرّباً في تنظيم الشركات وإدارتها. يعتمد كتاب «جديد على كرسي الإدارة» على خبرات عملية واسعة اكتسبها في عمله في التحكيم والاستشارات وإدارات الندوات. «واحد من أفضل ثلاثين كتاباً في علم الاقتصاد صدرت في عام 2007». ملخصات الكتب التنفيذية والشخصية - صوت أمريكا. العبيكان للنشر
    Ver livro
  • الثروةكيف تصبح ثريا وناجحا؟ - cover

    الثروةكيف تصبح ثريا وناجحا؟

    محمّد ساجد خان

    • 0
    • 0
    • 0
    يعد هذا الكتاب من أوائل الكتب التي ترجمت للعربية في مجال التنمية الذاتية، وقد صدرت طبعته الأولى منذ أكثر من نصف قرن، فهو يمثل تراثا بالنسبة للكتب في هذا المجال، لكن قيمته ليست تاريخية فقط، فبالإضافة للسبق الذي حققه مترجمه كامل مهدي بتأليفه لكتب في شتى مناحي التنمية البشرية، فهو أيضا يعتمد على تجارب خالصة، نماذج تعيش ظروفنا، وتحيا مثل حياتنا، واستطاعت هذه النماذج أن تحقق النجاح، وهذا سر تميز الكتاب، فالكتب المترجمة بعرضها لنماذج غربية قد تكرس بدون قصد من مترجميها لاقتصار إمكانية النجاح على بيئات العالم المتقدم.
    يستخلص الكتاب من التجارب الناجحة التأكيد على أهمية العمل الجاد والمتواصل، وينصح القارئ "يجب أن لا يكون حبك للعمل الشاق أقل من حبك للمال، فإنهما نوعان من الحب يوفران لك نتائج خيراً من أي نوع آخر من الحب".
    ودلل على ذلك بتجربة أحد الناجحين وقوله: "لست مفرط الذكاء، ولكن السر في نجاحي، كان العمل الشاق وإغلاق فمي وفتح عيني، والاعتقاد بأنه إذا استقر رأي المرء على شيء ففي الإمكان تحقيقه.. وهذا ما أرادت أن يتحقق لي". وقد لخص هذا القول في كلمتين هما" "قوة العزيمة".
    Ver livro
  • رؤيتان في التخطيط القومي والاقتصادي - cover

    رؤيتان في التخطيط القومي والاقتصادي

    إسلام يعقوب

    • 0
    • 0
    • 0
    يضم هذا الكتاب رؤيتين مختلفتين لموضوع التخطيط الاقتصادي، رؤية مصرية وأخرى غربية، ورغم اتحاد الموضوع الذي ناقشه الباحثان الاقتصاديان، ورغم اختلاف موقعهما فواحد انجليزي ذو أصول أمريكية والثاني مصري، إلا أن الرؤين إلا أن الرؤيتين متكاملتين، فالباحث المصري وهو الدكتور كامل عبد المقصود بکری، يركز على عملية التخطيط في حد ذاتها وآلياتها وأهدافها، بينما يركز الباحث البريطاني سير آرثر لويس على أهمية التخطيط لإنجاح عملية التنمية الاقتصادية، وبالتالي فالرؤيتين متكاملتين رغم ما بينهما من تباين، لذا رأينا أن نجمعهما معا في كتاب واحد لتعم الفائدة ولنتيح الرؤيتعين معا للباحثين الجدد.
    Ver livro
  • مقدمة في علم الاقتصاد - cover

    مقدمة في علم الاقتصاد

    خلف جابر

    • 0
    • 0
    • 0
    قال أحد الاقتصاديين" إن الاقتصاد علم أهم من أن يترك للاقتصاديين وحدهم، فلا يكفى أن يكون في كل دولة تسعى إلى الارتقاء وتصبو إلى انتشار الرفاهية بين أهلها مجموعة من علماء الاقتصاد فحسب، وإنما تحتاج إلى وجود عدد وفير من أبنائها الذين يعرفون من علم الاقتصاد ما يمكنهم من تطبيق نظرياته في حياتهم العملية ويؤهلهم لتفهم مختلف المشكلات الاقتصادية التي يواجهها العالم اليوم ".
    ولتحقيق هذا الغرض ولنشر الوعي الاقتصادي بين عامة الناس والمهتمين بعلم الاقتصاد، ظهرت في البلدان الأجنبية مجموعة من الكتب المبسطة تشرح النظريات والمشكلات العامة في علم الاقتصاد بطريقة سهلة وبأسلوب شيق لا ينفر القراء ، ويعتبر لهذا الكتاب من خيرة الكتب التى ظهرت لتحقيق هذا الغرض.
    Ver livro
  • ملخص كتاب نمو متسارع - القتال من أجل أوبر - cover

    ملخص كتاب نمو متسارع - القتال من...

    إرنستو ساباتو

    • 0
    • 0
    • 0
    "عندما بدأت العمل في هذه المهنة عام ألف وتسعمئة وواحد وثمانين، كنتُ أعمل خمسين ساعة أسبوعياً على الأكثر، والآن لا أستطيع تحمل العمل لمئة وعشرين ساعة... أنا لست عبدًا، وأرفض أن أكون مثله".
    كان هذا آخر ما كتبه سائق تاكسي من Manhattan يدعى Doug Schifter على فيسبوك قبل أن يقود سيارته، في صباح يوم بارد في فبراير عام ألفين وثمانية عشر، وسط Manhattan ويطلق النار على نفسه
    Ver livro