Join us on a literary world trip!
Add this book to bookshelf
Grey
Write a new comment Default profile 50px
Grey
Subscribe to read the full book or read the first pages for free!
All characters reduced
طرق مبتكرة لإعداد اللحوم والطيور والأسماك - cover

طرق مبتكرة لإعداد اللحوم والطيور والأسماك

كريم هشام

Publisher: دار الملتقى للنشر والتوزيع

  • 0
  • 0
  • 0

Summary

لإعداد اللحوم والطيوروالأسماك طرق عديدة تناولنا معظمها والجديد منها، فتناولنا اللحم الرستو والبيكاتا والكستليته والاستيك، وأنواع الكفت المتعددة،وطرق إعداد الهامبورجر والبيف برجر وطرق إعداد الدجاج المختلفة كدجاج تكا وكنتاكى... إلخ.. وطرق إعـداد الديك الرومى والأسماك وفصلا عن إعداد اللحم فى عيد الأضحى.
Available since: 11/13/2024.
Print length: 132 pages.

Other books that might interest you

  • سندريلا - زائر سحري - cover

    سندريلا - زائر سحري

    Disney

    • 0
    • 0
    • 0
    إليك مجموعة من القصص المثيرة عن حياة شخصيات ديزني المحبوبة في قصر ديزني. كيف يقضين أوقاتهن، كيف يستقبلن الضيوف وينظمن الاحتفالات - ستجد هنا إجابات لهذه الأسئلة! الرسوم التوضيحية الزاهية، الورق المغلف، القصص الفريدة، التنسيق المريح والغلاف الملون - كل هذه العناصر تشكل هدية مثالية لعشاق الأميرات من ديزني!
    Show book
  • زينوبيا ملكة تدمر - أوبرا شعرية تاريخية كبرى ذات أربعة فصول - cover

    زينوبيا ملكة تدمر - أوبرا شعرية...

    فريق نهضة مصر

    • 0
    • 0
    • 0
    ألَّف بعضُ مشاهير رجال الأدب والفنِّ من الأوروبيين أوپرتين مختلفتين جدَّ الاختلاف في موضوعهما عن (ملكة سبأ) أو (بلقيس) المذكورة في القرآن والإنجيل الشريفين، وهي غير (الزَّبَّاء، ملكة تدمر أو پالميرا أرملة الملك أُذنية)، وإنْ كثر الاشتباه اللفظي بينهما لدى الجمهور ولا سيما في أوروبا.
    أما هذه الأوپرا فمستحدثَةٌ، ولا شأن لها بسيرة (ملكة سبأ) ولم يسبق تمثيلها بصورةٍ ما، وهي مختلفةٌ جدَّ الاختلاف عن معظم ما كتب في بحثها سابقًا من الوجهة القصصية (فضلًا عن أنَّه لا علاقة لها بسيرة ملكة سبأ أو بلقيس وإنْ تشابه الاسمان الأصيلان «سبأ» و«الزَّبَّاء» عند الفرنجة)، وهذا الاختلافُ قائمٌ موضوعًا وتاريخًا وتحقيقًا ومَرْمًى.
    Show book
  • أشهر المذاهب المسرحية - ونماذج من أشهر المسرحيات - cover

    أشهر المذاهب المسرحية - ونماذج...

    د. إسماعيل إبراهيم

    • 0
    • 0
    • 0
    أشهر المذاهب المسرحية قد لا تجهلها الغالبية المثقفة من القراء، ولاسيما المشتغلون بالمسرح وبالدراسات الأدبية.. لكن القارئ العام، والمتفرج في المسرح وفي السينما.. والقارئ الذي يسمع عن هذه المذاهب ولا يعرف ما هي.. هؤلاء القراء الذين يكوِّنون الغالبية العظمى من القراء من حقهم أن يلموا بهذه المذاهب وأن يتعرفوا إليها، وأن يأخذوا عنها فكرة صحيحة تثقفهم بها وتساعدهم على تقدير أية مسرحية يشهدونها تقديراً صحيحاً، ولاسيما تقدير الفكرة التي تقوم عليها تلك المسرحية، ونقد بنائها الفني والمذهب المسرحي الذي انتحاه المؤلف في وضعها.
    Show book
  • الهواري - cover

    الهواري

    أحمد أمين

    • 0
    • 0
    • 0
    «الهوّاري» رواية مسرحيّة، تلحينيّة، للكاتب إبراهيم رمزي، كُتبت في أوائل القرن العشرين، تدور أحداثها حول رجل من صحراء عيذاب في مصر، يدعى «أبو الفوارس الهوّاري». كان رجلاً عزيزاً، له سلطانٌ على قومه، فدارت به الدنيا، وانقلب عليه أهل قومه، هرب خشيةً منهم، وصار مشرّداً هو وابنته. أوى الهوّاري إلى قرية ليحتمي بها، فاستقبلَه أهلها، وأكرموا ملجأه، عاش بينهم مأمونَ الجانب، ثمّ تتطوّر أحداث الرّواية، وتقع بنت الهوّاري في غرام أحد أبناء القرية، فتتأزّم الحكايةُ لأنّها من قبيلةٍ تحرّم تقاليدُها الزواجَ ممن هو ليس من أفراد القبيلة. ثمّ يُحاصَر الهوّاري أكثر حينما يُقدم عمدةُ القرية إليه طالباً الزّواج بابنته. يتوه الهوّاري، وﻻ يعرف كيف يتصرّف، ﻻ يقدر أن يرفض طلب العمدة، فقد آواه وأهلَ القرية، وأكرمَه، وفي الوقت نفسه ﻻ يستطيع أن يخالف تعاليم وتقاليد قومه. حارَ: وماذا سيحلُّ بالبنت؟. مثّلت المسرحيّة فرقة جورج أبيض، وقام بأداء الأدوار كل من «سرينا إبراهيم، عبّاس فارس، عبد العزيز خليل، ماري كافوري»، ولحّن أناشيدها سيّد درويش.
    Show book
  • تاريخ المسرح - cover

    تاريخ المسرح

    ر . بينار

    • 0
    • 0
    • 0
    المسرح، مثله مثل كافة الفنون ترجع نشأته إلى السحر، أي إلى محاولة التأثير على الطبيعة بقوة إرادة الإنسان، وإحالة الأفكار إلى أشياء غريبة.. وفي الأزمنة الأولى من المسرح كان كل فرد مُمثلاً، ولا تفرقة بين الممثل وبقية القبيلة، والدنيا هي المسرح ، وكانت منصة التمثيل مكاناً مُقدساً، وكان الحاضرون نوعين: مؤدين ومُريدين ، ولا يفصل بين المُمثلين والمُشاهدين سوى مساحة تخيلية أو معنوية، ويُصبح أخيراً حاجزاً مادياً محسوساً، وأخيراً أصبح يفصل بين المُمثل والمشاهدين آلاف الأميال.
    ويرجع أصل المسرح في جميع الحضارات إلى احتفالات الطقوس الدينية ، والدليل مخطوط لمسرحية دينية مصرية كُتبت قبل 2000 ق.م، وتدور حول أوزوريس وبعثه. وقد نشأت الدراما الإغريقية (وهي الأصل في التأليف المسرحي الغربي) عن الاحتفالات بعبادة الإله ديونيسوس، فكان الناس يضعون أقنعة على وجوههم، يرقصون ويتغنون احتفالاً بذكراه.
    Show book
  • فن الباليه - تاريخه ومدارسه ونماذج من روائع قصصه - cover

    فن الباليه - تاريخه ومدارسه...

    محمد الصوياني

    • 0
    • 0
    • 0
    في هذا الكتاب لمحة مبسطة في تاريخ فن الباليه ثم تعريفًا سريعاً بطبيعة إنتاجه، والحلقات التي يمر بها هذا الإنتاج، وذلك لتقريب مفاهيم هذا الفن لعشاقه والراغبين في احترافه، وتشجيع الروح المهنية، وهداية الطالب إلى اختيار الفرع الذي يستهويه. مع الإقلال في ذلك كله من الاصطلاحات المعقدة قدر الاستطاعة..كذلك ضمن المؤلف كتابه طائفة من النماذج، ومجموعة صور التدريب في مختلف مدارس الباليه.
    ولعل القارئ حين يلم الألوان المتنوعة، وهذا النواحي المختلفة في هذا الفن، يدرك أنه لم يكن من اليسير أن يصدر مثل هذا الكتاب المبسط مشتملا على كل ما يهم القارئ ويوجه الناشيء، لولا ما بذل في سبيل ذلك من إجمال وتركيز.
    Show book