Other books that might interest you

• 

  طريق التوابل

  سونيا . ي . هاو

  • 0
  • 0
  • 0

  تُعتبر التوابل من أهم المنكهات التي تتم إضافتها إلى الطعام، فهي تُضفي عليه نكهة جميلة وطعماً لذيذاً، وتُعتبر الهند من أكثر البلدان المنتجة للتوابل والبهارات، كما اشتهرت البلدان العربية باستخدام العديد من أنواع التوابل والبهارات، حيثُ أنّ لها تأثيراً خاصاً في الطعام فهي تجعله ذا نكهة جميلة ومُحببة. كما يستخدم كثير من الناس البهارات والتوابل للاستفادة منها صحياً،  وتأتي التوابل من مجموعة متنوعة من النباتات الاستوائية وقطع الأشجار مثل: البذور، الفواكه، الجذور، البراعم، السيقان واللحاء؛ وتتوفر التوابل عادة بأشكال جافة تُضيف كمية لا تُذكر من السعرات الحرارية للغذاء ولكن الكثير من النكهة أيضاً.

  Show book

• 

  المدرسة المتطورة

  بيتر يليامسون

  • 0
  • 0
  • 0

  لم يعد مفهوم الإدارة المدرسية مُنحصراً في تعريفه ودوره التقليدي، بل أصبح مفهوماً واسع النطاق وأصبح يشمل الإدارة التربوية والإدارة التعليمية والإدارة المدرسية كنسق على شكل حلقات مترابطة ومتكاملة، وكل مكونات ذلك النسق وتلك النطاقات بداخل كل حلقة متصلة مع بعضها البعض وتخدم أهداف منظومة التربية والتعليم كجسد كلي متماسك الأطراف.
  ويصب مفهوم الإدارة الحديث نحو تعزيز الخدمات المقدمة وتطويرها والرفع من مُخرجات أو مُنتج المنظمة أو المؤسسة. وفي هذا الصدد، على سبيل المثال، تقوم المدرسة الحديثة المتطورة ببناياتها وبنيتها التحتية وأطرها ومناهجها وإدارتها على أصول علمية تساهم في تحقيق الأهداف المرسومة وتوجه العمل في المؤسسة (أي المدرسة) نحو الوجهة الصحيحة مراعية في ذلك كل معايير الجودة الشاملة وتطبيقاتها وشروط السلامة كي يتم العمل على الوجه السليم والصحيح ويضمن سلامة ونمو الفرد جسدياً وفكرياً.

  Show book

• 

  المبادئ الأخلاقية في التربية

  يونس سبع

  • 0
  • 0
  • 0

  العالم الأمريكي جون دیوي هو إحدى دعامات الفكر الحديث لا في أمريكا وحدها، بل في العالم أجمع. وأبسط دليل على ذلك أن له في كل بلد من بلدان العالم الحديث مدرسة أو مدارس تنهل من فكره، وتقتفي أثره، إما بالنقل عن مؤلفاته مباشرة، وإما بترجمتها. وقد حظيت المكتبة العربية بترجمة أكثر من كتاب لهذا المفكر العظيم.
  وهذا الكتاب يعالج التطبيق العملي للنظرية الأخلاقية في الميدان التربوي، كما يراه دیوي نفسه. ولما كان هذا العمل في حد ذاته يعتبر خطوة ثورية جديدة في ميدان التربية ، لذلك فإنه من حق الثقافة العربية، والقارئ العربي، والمكتبة العربية - بعد أن ترجم لديوي بعض کتبه - أن تحظى بالإتصال مباشرة بجانب هام خطير من تفكيره ألا وهو: نظريته في الأخلاق وعلاقتها بالتربية، الأمر الذي يعتبر بحق ثورة دیوي في هذا المجال.

  Show book

• 

  ما يفعله المعلمون الخبراء -...

  جان نيكولا

  • 0
  • 0
  • 0

  هناك حاجة لفهم الطبيعة الإشكالية للممارسات من أجل تجاوز التدريس باعتباره عملية إخبار، وبفعل ذلك يظهر التدريس على الفور بأنه صعب ومعقد للغاية، فعلى الرغم من أن المدرسين الخبراء قد يجعلون التدريس يبدو سهلًا، إلا أن الواقع يتطلب مهارات متخصصة ومعارف وقدرات، ومع ذلك فإن جعل هذه الأمور واضحة للآخرين ليعرفوها ويفهموها ليست مهمة بسيطة. صُمم الجزء الأول من هذا الكتاب ليكون بمثابة تذكير لطيف حول بعض الوظائف والنظريات الأساسية للتدريس والتعلم، كما يهدف إلى توضيح كيفية إسهام هذا العمل في معرفة ما نقوم به ومهارتنا في إدارة التدريس والتعلم؛ وذلك من خلال الجمع بين بعض هذه الوظائف بشكل موجز. ويعتمد الجزء الثاني على الأسس التي أُسست في الجزء الأول، ويستخدم بعض (مفاهيم الصورة الكبيرة) في التدريس والتعلم لتوضيح كيفية صياغة المعرفة بالممارسة، ويوضح ما تبدو عليه المعرفة المهنية، والأهم من ذلك كيفية ترجمة هذه المعرفة إلى ممارسة من خلال أمثلة واقعية من قاعات الدراسة، وتسلط هذه الفصول الضوء على كيفية تجاوز المعرفة المهنية للمفاهيم المبسطة المتمثلة في استخدام إجراءات التدريس لكسر الروتين المعتاد أو لأداء أنشطة ممتعة للطلاب، إنه يدور حول مشاركة الطلاب في التعلم بطرق تخلق حاجة حقيقية للمعرفة ورغبة في قبول مسؤولية أكبر لكي يصبحوا متعلمين نشطين. أما الجزء الثالث الخاتم للكتاب فإنه يضع الأفكار الواردة في الجزأين السابقين في سياق عمل المعلمين، إنه يتحدى مفاهيم التطوير المهني التي (يُنظر إليها عادةً على أنها تُخبر المعلمين بما يجب فعله)، ويركز على أهمية التعلم المهني وذلك بـ(دعم المعلمين في توجيه نمو معارفهم)، وقد صمم هذا القسم لإيجاد إمكانيات حقيقية للتطوير المستمر للمعرفة المتخصصة للمعلمين ومهاراتهم.

  Show book

• 

  عالمنا الذي نعيش فيه

  ألفة عبده

  • 0
  • 0
  • 0

  هناك العديد من العجائب والغرائب الموجودة في الكون ، التي تدل على عظمة  الخالق ، ويعتقد البعض بأن الكون الذي نعيش فيه يتكون فقط من المجموعة الشمسية التي نعرفها، والتي تتضمن كوكبنا الأرض بالإضافة إلى عدد من الكواكب الأخرى التي تدور معه حول الشمس، إلا أن حقيقة الأمر غير ذلك؛ حيث يحتوي الكون على العديد من المجموعات الشمسية الأخرى والتي تحتوي على عدد أكبر بكثير من الكواكب التي نعرفها، والتي يتميز البعض منها بعدد من الصفات الخاصة التي تجعلها من عجائب الكون .

  Show book

• 

  وسائل التواصل الاجتماعي في مجال...

  كريمة البيوسفي

  • 0
  • 0
  • 0

  قالوا عن الكتاب«تؤدي وسائل التواصل الاجتماعي دورًا مهمًّا في التربية. هذا الكتاب مرجع عملي وقد يكون مفيدًا جدًّا». جايل بلتنيك (Gail Pletnick)؛ رئيس رابطة مشرفي المدارس AASA، مُشرفُ العام وفقًا لأمازون؛ مشرف، المنطقة التعليمية في ديسارت يونيفايد. «مرحى لكما على هذا العمل الملائم، والتفصيلي، والضروري. أحببت خاصة الفصول عن التعاون والقضايا القانونية في استخدام وسائل التواصل الاجتماعي. زوّدني هذا الكتاب بأمثلة موجزة وخريطة طريق لتحسين التعاون بين كل أعضاء فريقي. ينبغي على كل مدير ومربي أن يقرأ هذا الكتاب ويحفظ كل كلمة عن ظهر قلب». كين كاربنتر (Ken Carpenter)؛ طبيب، أستاذ مساعد في الطب، قسم الجهاز الهضمي، كلية الطب في جامعة فاندربيلت، كبير أطباء، نظام الرعاية الصحية في وادي تينيسي. «يعزف هذا الكتاب الجديد على الوتر الحسّاس فعلًا! يأتي في وقت ملائم في أثناء محاولتنا جميعًا العمل على التواصل بطرق جديدة ومثيرة للاهتمام! دان وكاثي رائعين حين يتعلق الأمر بتقديم معلومات مهمة بطريقة مقنعة!». توماس ب. جاندريس (Thomas P. Jandris)، دكتوراه، النائب الأول للرئيس ومدير مكتب الابتكار، سينو (CINO)؛ عميد كلية الابتكار والبرامج المهنية، جامعة كونكورديا - شيكاغو. بولين م. سامبسون: دكتوراه، عميدة البحوث والدراسات العليا، جامعة ستيفن ف. أوستن. «لستَ من هذه الألفية؟ غير واثق بشأن ميزات وسائل التواصل الاجتماعي؟ تفصّل وزنياك وتومال التعريفات، والإيجابيات، والسلبيات، و«كيف تستخدم» كل نوع من التواصل الاجتماعي. يمكن لهذا الكتاب أن يكون أداة لا تقدّر بثمن بالنسبة إليك». د. ويليام دودس (D. William Dodds)، دكتوراه في التربية، المدير التنفيذي، ASCD إلينوي. نبذة عن المؤلفينكاثرين وزنياك أستاذة مساعدة في مادة تصميم النظم التدريسية والتكنولوجيا في جامعة كونكورديا - شيكاغو. تبدي حماسًا بشأن تصميم تجارب تعلّم وبيئات رقمية من أجل متعلّمين من كل الأعمار. لقد نشرت وتكلمت عن موضوعات تضم تكنولوجيات التعلّم، التعلّم الاجتماعي، ما وراء المعرفة، التلعيب، والتعلّم المستند على الكفاءة. إضافة إلى خبرتها في التعليم العالي، تتمتع د. وزنياك بخبرة كبيرة في العمل مع زبائن من الشركات والمنظمات غير الربحية. تدرّس مقررات عن التفاعل البشري- الحاسوبي، وتصميم الوسائط المتعدّدة، والتعلّم التعاوني المدعوم حاسوبيًّا. دانيال ر. تومال أستاذ معروف لمادة القيادة في جامعة كونكورديا – شيكاغو. لقد نشر أكثر من عشرين كتابًا (عدد منها مع سلسلة رومان وليتلفيلد التربوية)، وأكثر من 200 دراسة ومقال.

  Show book