Junte-se a nós em uma viagem ao mundo dos livros!
Adicionar este livro à prateleira
Grey
Deixe um novo comentário Default profile 50px
Grey
Assine para ler o livro completo ou leia as primeiras páginas de graça!
All characters reduced
النظام الحديث لسلامة الغذاء - cover
LER

النظام الحديث لسلامة الغذاء

غوستاف لوبون

Editora: وكالة الصحافة العربية

  • 0
  • 0
  • 0

Sinopse

سلامة الغذاء تعتبر هاجس المتخصصين والمعنيين ، ومن أجل الوصول إلى أقصى درجات الأمان فيما يتعلق بالأغذية سواء المصنعة أو التي تعد وتقدم مباشرة للمستهلك تبذل جهود كبيرة ، وتنفق أموالا طائلة ، ويعكف الباحثون والمتخصصون على إجراء الدراسات والأبحاث لتطوير آليات وخطوات إعداد تصنيع الأغذية .. ويعتبر نظام الهاسب من أحدث ما توصل اليه العصر الحديث في مجال جودة ومراقبة المواد الغذائية ، ولذلك رأي مؤلف الكتاب أن يضم كتابه بين دفتيه كل الأمور المتعلقة بالشئون الصحية الخاصة بسلامة الغذاء وكل الشئون الصحية الخاصة بمصانع الأغذيه ، بالإضافة إلى استعراض أساليب التصنيع الجيد.
Disponível desde: 13/02/2025.
Comprimento de impressão: 224 páginas.

Outros livros que poderiam interessá-lo

  • رؤيتان في التخطيط القومي والاقتصادي - cover

    رؤيتان في التخطيط القومي والاقتصادي

    سكوت أدامز

    • 0
    • 0
    • 0
    يضم هذا الكتاب رؤيتين مختلفتين لموضوع التخطيط الاقتصادي، رؤية مصرية وأخرى غربية، ورغم اتحاد الموضوع الذي ناقشه الباحثان الاقتصاديان، ورغم اختلاف موقعهما فواحد انجليزي ذو أصول أمريكية والثاني مصري، إلا أن الرؤين إلا أن الرؤيتين متكاملتين، فالباحث المصري وهو الدكتور كامل عبد المقصود بکری، يركز على عملية التخطيط في حد ذاتها وآلياتها وأهدافها، بينما يركز الباحث البريطاني سير آرثر لويس على أهمية التخطيط لإنجاح عملية التنمية الاقتصادية، وبالتالي فالرؤيتين متكاملتين رغم ما بينهما من تباين، لذا رأينا أن نجمعهما معا في كتاب واحد لتعم الفائدة ولنتيح الرؤيتعين معا للباحثين الجدد.
    Ver livro
  • ملخص كتاب المستثمر الذكي - cover

    ملخص كتاب المستثمر الذكي

    أحمد عبد الفتاح صالح

    • 0
    • 0
    • 0
    "المستثمر الذكي" هو المحطة الأولى التي يمر بها رواد الاستثمار ليؤسِّس لهم الأفكار الأولية حول سوق الأوراق المالية على مدى مئة عام.
    لديك الفرصة لتسمع من الاسم الأكبر في عالم الاستثمار طوال القرن العشرين .. بنيامين غراهام ينقلك من عالم الأحلام والمراهنة لعالم الواقع الاستثماري، حيث يعطيك دروسًا مهمة تمنحك رؤية مختلفة حول السوق، لتدرك الفرق بين المراهنة المتهورة والاستثمار الذكي.
    Ver livro
  • ملخص كتاب هذا لن ينفع أبدا - ميلاد Netflix وخروج فكرة مذهلة للحياة - cover

    ملخص كتاب هذا لن ينفع أبدا -...

    محمد الصوياني

    • 0
    • 0
    • 0
    يتناول كتاب "هذا لن ينفع أبدًا" قصة تأسيس شركة Netflix العملاقة، وتطورها من مجرد مكان لتأجير وبيع الأفلام عبر الإنترنت لتصبح أهم شبكة متخصصة في عرض المسلسلات والأفلام الرقمية.
    Ver livro
  • خيانات السيد وقت - cover

    خيانات السيد وقت

    أنجي وأوبيش

    • 0
    • 0
    • 0
    نسمع كثيراً عن خيانات البشر لبعضهم البعض، لا بل غدرهم أحياناً، ولكن لم نعلم أن خيانة الوقت قد يكون ثمنها الموت أحياناً.
    في ساعة ضائعة مسروقة هي فرق الإنتقال من توقيت الشتاء إلى توقيت الربيع في مدينة أنقرة التركية تفرغ حياة (أيوب) من أسبابها وتتوقف معها الحياة حيث يؤدي حادث سير بحبيبته (إيليف) الفتاة التي رآها في ليلة باردة من ليالي أنقرة، واستمرت بعد ذلك أربع سنوات ملئت عليه حياته بعد أن غادر المملكة في رحلة عمل. فرق ساعة لم ينتبه له (أبواب) غط في نوم عميق، ولم يدرك (إيليف) في محطة الحافلات ليتقابلا –كما في كل صباح- في طريق العمل. فوَت الموعد، لكن الموت في موعده تماماً خطف (إيليف) في حادث سير غير ملتفت للوقت
    Ver livro
  • راهن على نفسك - cover

    راهن على نفسك

    جون كيس

    • 0
    • 0
    • 0
    "ماذا لو كنت تعرف شخصًا تعاون بشكل وثيق مع أقوى التنفيذيين في العالم، ولاحظ ما جعلهم ناجحين ثم طبق هذه الخبرة كي يبدأ مساره المهني الناجح؟ آن هيات هي هذا الشخص".
    
    ستيفن ليفي، مؤلف كتاب Facebook: The Inside Story
    
    "كتاب راهن على نفسك هو نظرة نادرة داخل شركات مثل جوجل وأمازون، ودليل استرشادي يصحبك خطوة بخطوة نحو الدعم الذي سيلهم كل قارئ كي يحقق أحلامه ويخلق فرصًا ثورية".
    
    بابلو رودريجز، سفير مشروع (Google's Moonshot Factory ،Moonshots (X،
    
    "تعلم آن هيات ما يتطلبه إنجاز الأشياء – ولذلك اعتمد عليها كبار المديرين في أمازون وجوجل. كتابها مليء بالنصائح الحكيمة حول أخذ المخاطر بذكاء، الإيمان بأفكارك، وزيادة تأثيرك".
    
    آدم جرانت، مؤلف الكتاب الأعلى مبيعًا "Think Again"
    
    "يجب أن يتواجد هذا الكتاب فوق أرفف كل المكتبات الشخصية حرفيًّا"!
    
    سكوت ديوك كومينرز، الأستاذ المساعد بكلية هارفارد للأعمال.
    Ver livro
  • جديد على كرسي الادارة - cover

    جديد على كرسي الادارة

    بيتر يليامسون

    • 0
    • 0
    • 0
    وهكذا لا يمكن لكرسي الإدارة أن يتحول إلى كرسي قاذف! تغير القوى القيادية مراكزها كل سنتين إلى ثلاث سنوات بشكل وسطي؛ ولكن حذارِ: فدائرة النفوذ الجديدة قد تكون حقل ألغام! توقعات مبالغ فيها، ولاء العاملين أو بعضهم للمدير السابق، وحالات التنافس ضمن الفريق الواحد، يمكن أن تجعل دخول هذا المنصب الجديد وبالاً وشؤماً. تتعرفون في هذا الكتاب «جديد على كرسي الإدارة» على الإستراتيجيات الناجحة للبدء بالعمل في منصب جديد، وكيف تستطيعون أن تحللوا الأوضاع بسرعة بالغة وتعززون إيجاد جو إيجابي للتغيير والتطوير. إلى ذلك يوضح المؤلف إمكانية الاستفادة من بعض الطقوس وتصنيف العاملين في الطاقم الجديد، وهكذا وفي سبع ركائز وفي العديد من قوائم الاختبار، تستطيعون التعرف إلى العوامل التي تقود إلى نجاح كامل في عملية تسلم المنصب القيادي الجديد. الدكتور بيتر فيشر: عالم اقتصاد وعالم نفس، وهو مدير تنفيذي لإحدى أكبر شركات الاستشارات الدولية ومقرّها في هامبورغ، وهو يعمل منذ سنوات عديدة مستشاراً ومدرّباً في تنظيم الشركات وإدارتها. يعتمد كتاب «جديد على كرسي الإدارة» على خبرات عملية واسعة اكتسبها في عمله في التحكيم والاستشارات وإدارات الندوات. «واحد من أفضل ثلاثين كتاباً في علم الاقتصاد صدرت في عام 2007». ملخصات الكتب التنفيذية والشخصية - صوت أمريكا. العبيكان للنشر
    Ver livro