Junte-se a nós em uma viagem ao mundo dos livros!
Adicionar este livro à prateleira
Grey
Deixe um novo comentário Default profile 50px
Grey
Assine para ler o livro completo ou leia as primeiras páginas de graça!
All characters reduced
Ricette vegane e dintorni - cover
LER

Ricette vegane e dintorni

Checco Simoni

Editora: Sem Edizioni

  • 0
  • 0
  • 0

Sinopse

Questo libro è propedeutico. È riservato a chi vuole avvicinarsi al veganesimo senza preclusioni, con curiosità. È dedicato a chi vuole imparare a conoscere un’altra realtà. Apprezzare le bontà che propone. Come si passa da una cucina tradizionale a quella vegana? I meccanismi possono essere infiniti. Si può decidere di farlo dall’oggi al domani oppure gradatamente. Basta poco. Un piatto di spaghetti, magari integrali, al pomodoro con un po’ di scaglie di lievito alimentare è già un piatto vegano. Come pure una pasta e fagioli senza cotica, o un minestrone senza pancetta. La pizza alle verdure senza mozzarella è un ulteriore piatto vegano. Il passo successivo è leggere le ricette di questo libro e farle proprie. Si scoprirà che la cucina vegan è divertente, colorata, appetitosa e anche, e soprattutto, buona. In tutti i sensi.
Disponível desde: 20/03/2014.

Outros livros que poderiam interessá-lo

  • A tavola con Grazia - cover

    A tavola con Grazia

    Neria De Giovanni

    • 0
    • 9
    • 0
    Grazia Deledda, unico premio Nobel femminile per le lettere italiane, è una delle dieci scrittrici in tutto il mondo ad avere ottenuto questo prestigioso riconoscimento.
    Nata a Nuoro, nel cuore della Sardegna, del suo popolo narrò tradizioni, costumi, vicende storiche, banditi e amori. Il popolo sardo ha usi semplici e parchi così anche la sua cucina utilizza i prodotti della terra e dell'allevamento del bestiame, soprattutto ovini, in una economia agropastorale. Anche in casa Deledda si cuoceva il pane carrasau che durava in campagna per tante settimane senza ammuffire; anche in casa Deledda il porcetto e i dolci di mandorla e le sedadas arricchivano le feste. Un vero e proprio tesoro apparivano alla piccola scrittrice le provviste di frutta , uva e meloni d'inverno, chiuse nella soffitta.
    Grazia Deledda sapeva cucinare molto bene. Così anche in Continente guardava con attenzione le donne di famiglia per imparare i segreti della polenta o dei piatti di pesce. Ricordava, con una punta di ironia, che quando il messo dell'ambasciata di Svezia nel novembre 1927 le portò la comunicazione del conferimento del Premio Nobel, le baciò la mano che odorava di cipolla in quanto la scrittrice aveva appena finito di preparare un gustoso soffritto per il sugo!
    Ver livro
  • Alimentazione Senza Carne Ricettario Per Atleti Vegani - 100 Ricette per Principianti al Alto Contenuto Proteico per Piani Dietetici di Origine Vegetale - cover

    Alimentazione Senza Carne...

    Joseph P. Turner

    • 0
    • 0
    • 0
    C`è una vita senza carne? Una dieta nutriente è una bacchetta magica che può trasformare una persona debole e dolorante, in un individuo sano e forte. C`è un`opinione secondo cui un bodybuilder non può vivere senza carne, altrimenti, dove può trovare le proteine per costruire la massa muscolare? In effetti, la dieta giusta a base di alimenti vegetali è in grado di far crescere un vero culturista di successo, e ci sono molti esempi di questo. In che modo un bodybuilder vegano riesce a mantenere un`eccellente forma fisica e ottenere risultati solidi? Qual’è il segreto?
    Ver livro
  • Ricettario Vegano a Cottura Lenta In Italiano Slow Cooker Vegan Cookbook In Italian - cover

    Ricettario Vegano a Cottura...

    Charlie Mason

    • 0
    • 0
    • 0
    Dovete vedere questo per crederci! Rimarrete sorpresi dalle prelibatezze che vi attendono nel libro di Cucina Lenta Vegana: Top 31 Ricette Vegane a Cottura Lenta. 
    Non solo avrete una guida passo a passo, ma sarà anche semplice da capire. 
    Questa è un'anteprima di ciò che è in serbo se decidete di possedere la vostra copia:Muesli Speziato con Frutta e NociPasta Spinaci e CarciofiCasseruola di Melanzane all'Italiana con Ricotta di Anacardi e TofuBudino di Riso al Cocco e UvettaCavolfiore - Riso - Ciotole di Sushi con Tofu 
    Questi sono alcuni degli esempi nutrizionali di come si impara Vegano è una scelta di dieta molto più sanaRiduzione dei grassi saturi per migliorare la salute cardiovascolare:Carboidrati necessari per evitare di bruciare i tessuti muscolariScelte proteiche più sane, comprese noci e cereali 
    Conoscete il modo migliore per scoprire tutti i dettagli, prendete subito la vostra copia! 
    Buona cucina lenta!
    Ver livro
  • Dieta Mediterranea Per Principianti In Italiano Mediterranean Diet for Beginners In Italian - cover

    Dieta Mediterranea Per...

    Charlie Mason

    • 0
    • 0
    • 0
    Ci sono innumerevoli diete diverse sul mercato oggi, e quasi tutte sono mode basate sull'ultima mania e progettate per fare poco più che vendere un nuovo ciclo di libri di dieta e programmi alle masse sempre affamate. 
    La Dieta Mediterranea è diversa, tuttavia, perché si basa su fatti freddi e crudi, basati su dati sorprendenti che gli scienziati hanno scoperto sulle persone che vivono nella regione del Mediterraneo. 
    In particolare, tendono a vivere più a lungo e hanno meno malattie croniche di chiunque altro sulla terra, nonostante abbiano accesso a un'assistenza sanitaria di livello inferiore. Se siete interessati a saperne di più, 
    ALLORA La Dieta Mediterranea Completa per Principianti è il libro che stavate aspettando. 
    La dieta mediterranea non incorpora nulla di stravagante o complicato nelle sue abitudini alimentari, ma si concentra invece sulle basi del mangiare sano con un goccio di olio d'oliva e un bicchiere o due di vino rosso aggiunto per insaporire. In linea di massima, i suoi componenti principali sono i cibi tradizionali dei paesi che si affacciano sul Mediterraneo. 
    All'interno scoprirete cosa c'è in questi tipi di alimenti che li rendono così attraenti dal punto di vista della salute, oltre alla grande varietà di problemi che il passaggio a questo tipo di dieta può aiutare a mitigare sia nel breve che nel lungo termine. 
    Il libro non è solo uno sguardo teorico sulla dieta e sui suoi benefici, tuttavia, poiché troverete anche 10 dei migliori pasti sani e deliziosi della Dieta Mediterranea, molti dei quali possono essere preparati in 30 minuti o meno. 
    Anche se questo sarà ovviamente solo un inizio del vostro percorso per fare della Dieta Mediterranea uno stile di vita, vi darà una buona idea generale di ciò che potete aspettarvi e vi fornirà un modello con cui potrete dirigervi da lì.
    Ver livro
  • Smettila di Far Mangiare Schifezze a Tuo Figlio - Scopri l'alimentazione sana per bambini e ragazzi - cover

    Smettila di Far Mangiare...

    Patrick Holford, Deborah Colson

    • 0
    • 0
    • 0
    Lo sapevi che i bambini mangiando correttamente possono, oltre che mantenersi e crescere in salute, migliorare e guarire dalle tipiche malattie dell’infanzia e dell’adolescenza?E che un’alimentazione adeguata può migliorare i risultati scolastici di tuo figlio, aumentare le sue possibilità di essere felice, arricchire il suo umore e il suo comportamento, affinare la memoria e la concentrazione e innalzare il quoziente intellettivo?Cosa aspetti allora? Smettila di far mangiare schifezze a tuo figlio!Due dei nutrizionisti più conosciuti ed esperti a livello internazionale ci presentano, in maniera chiara e corredata da ricerche scientifiche, i loro consigli su:-quali sono i cibi corretti e quali sono da evitare;-cosa mangiare per migliorare la sua salute fisica ed emotiva, oltre che per superare patologie specifiche come allergie, asma, insonnia, obesità, iperattività, eczemi, dermatiti, malattie da raffreddamento, influenze, disturbi del comportamento e altre ancora;-l’alimentazione senza glutine e senza caseina per bimbi autistici.Una guida completa e autorevole alla crescita sana dei bambini e ragazziGli autoriPatrick Holford è uno dei più grandi esperti di nutrizione e in questo campo è considerato un’autorità mondiale. È autore di numerosi libri su questo argomento.Nel 1984 Holford ha fondato The Institute for Optimum Nutrition (Istituto per la Nutrizione Ottimale), organizzazione indipendente che, oltre alla ricerca, si dedica alla formazione dei nutrizionisti e alla divulgazione dei principi di un’alimentazione sana.Negli ultimi anni Holford ha concentrato le sue ricerche sugli effetti della nutrizione sull’intelligenza e l’efficienza mentale.Deborah Colson, nutrizionista clinica, è specializzata nel trattamento dei bambini con problemi comportamentali e di apprendimento. Ha frequentato la Scuola quadriennale di Specializzazione in psicoterapia cognitiva Studi Cognitivi di Milano diretta dalla dott.ssa Sandra Sassaroli, in seguito alla quale ha ottenuto l’abilitazione all’esercizio della professione di Psicoterapeuta. E' iscritta all’Albo degli Psicologi della Lombardia dal 1999 con il n. 5282, e all’Albo degli Psicoterapeuti dal 2005.
    Ver livro
  • La bontà delle malerbe - Botanica e tradizione nel piatto - cover

    La bontà delle malerbe -...

    Felice Suma

    • 0
    • 0
    • 0
    Per secoli le erbe spontanee hanno fornito cibo, condimento e medicina alle popolazioni locali. La pubblicazione che ha curato Felice Suma rappresenta un prezioso contributo per conoscere, tutelare e valorizzare le risorse naturali del nostro territorio nel rispetto della tradizione rurale di questi bellissimi luoghi da fruire e preservare. Facciamone un buon uso!
    Ver livro