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Rime e ricette in Giosue Carducci - Tour poetico-gastronomico nella Maremma toscana - cover

Rime e ricette in Giosue Carducci - Tour poetico-gastronomico nella Maremma toscana

Brunetta Lugioli

Casa editrice: Il leone verde Edizioni

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Sinossi

Il paesaggio maremmano che ha ispirato il giovane Giosue Carducci è qui raccontato attraverso le ricette del territorio, che parlano di fatica e pazienza, ma anche di pranzi in compagnia, allegri e un po' troppo briosi, così come piacevano al Poeta.
Un tour poetico-gastronomico nella Maremma toscana, tra San Guido, Bolgheri e Castagneto, in quella terra che sprigiona ancora i profumi, i sapori, la natura fiera e generosa della sua gente, intatti e uguali, oggi come allora, quando hanno ispirato le poesie maremmane.
Disponibile da: 20/05/2022.
Lunghezza di stampa: 104 pagine.

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    " Pane per ogni occasione, suddiviso per stagioni
    " Ricette tradizionali e sane
    " La pasta madre è più digeribile rispetto ad altri lieviti
    " Uno sguardo sulla vita di Vea, contadina del Mas del Saro (TN)
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