Editorial: Editorial UFV
Con este documento hacemos explícitos los principios y valores que justifican y orientan la educación médica en nuestro centro. En sintonía con ellos queremos fijar metas, orientar proyectos, decidir prioridades y emplear recursos en nuestra tarea formativa.
La inmunología es una ciencia bien desarrollada, conociéndose mucho sobre la anatomía y la fisiología del sistema inmunitario, tanto de humanos como, aunque en menor grado, de muchas especies animales, entre las que se encuentran perros y gatos. El ritmo al que avanza esta ciencia y su aplicación a la práctica clínica diaria está revolucionando el diagnóstico y el tratamiento de las enfermedades que afectan a este complejo sistema. Si reflexionamos detenidamente, comprobaremos que la inmensa mayoría, sino todos los casos con los que nos enfrentamos diariamente, tienen un componente inmunológico fundamental: infecciones, alergias, autoinmunidades, cuadros inflamatorios agudos y crónicos, vacunaciones y reacciones a estas, cirugía, tumores, etc., constituyen el "caballo de batalla" cotidiano de los veterinarios de pequeños animales. Actualmente, no existe una obra especializada en inmunología clínica canina que trate los temas ni con la profundidad ni con la orientación eminentemente clínica y práctica que se merecen. Por lo tanto, el criterio para la realización de este manuscrito sobre "Inmunología clínica del perro" ha sido proporcionar al profesional veterinario conocimientos actualizados y aplicados a su práctica clínica diaria. En la confección de este libro han participado especialistas clínicos de reconocido prestigio en sus respectivos campos de especialización, por lo que la calidad y practicidad del conocimiento vertido en esta obra están plenamente garantizados. El índice temático consta de 13 módulos que incluyen 38 capítulos dedicados a las distintas enfermedades y síndromes inmunológicos con los que nos enfrentamos más frecuentemente en la clínica del día a día. Enfermedades autoinmunes que afectan a distintos órganos y sistemas, inmunodeficiencias, cáncer del sistema inmunitario y los nuevos tratamientos de vanguardia de dichas enfermedades (terapia celular), constituyen el grueso de este libro que, como decimos, ha sido desarrollado desde un punto de vista eminentemente práctico, elaborado por clínicos y para los clínicos. Si al final del texto el lector sigue experimentando "hambre de Inmunología", habremos conseguido el propósito perseguido. Esperamos que este libro "convenza" a los clínicos de que la aplicación de la inmunología en su quehacer diario les proporcionará una herramienta fundamental para entender y manejar mejor a los pacientes afectados por alguna enfermedad de base inmunológica. Personalmente, llevo años "predicando" el conocimiento de esta disciplina en conferencias, cursos, seminarios y congresos, y mi objetivo ha sido y será siempre situar a la inmunología clínica en el lugar que se merece dentro de la medicina veterinaria, lugar que ya fue conquistado hace muchos años en medicina humana. Deseamos que este libro no solo sea una guía clínica que aporte valor añadido, sino también una oportunidad para reconciliarse con esta disciplina tan necesaria.Ver libro
¿Te preocupa la idea de que tu vida esté en peligro debido a desastres naturales inevitables? ¿Te gustaría estar completamente preparado para enfrentar eventos catastróficos? ¿Qué hacer en las distintas etapas de un ciclón, una inundación, un sismo, una helada o un incendio? Entonces sigue leyendo… “… el desinterés, el tiempo y los desastres naturales irán royendo lentamente nuestras pinturas hasta acabar con ellas. “ - Orhan Pamuk A pesar de la relativa comodidad y seguridad del mundo moderno, la madre naturaleza siempre está ansiosa por demostrar de lo que aún es capaz, a menudo en los peores momentos posibles. La supervivencia en estas situaciones significa estar preparado con lo básico cada vez que uno sale de la comodidad de su propio hogar, ya que nunca se sabe lo que puede pasar en la próxima curva. Como tal, los siguientes capítulos discutirán todo lo que necesitas hacer para sobrevivir en caso de que te encuentre en una situación de supervivencia inesperada, comenzando con el uso de una mentalidad de supervivencia para asegurar que tus necesidades sean atendidas en un orden apropiado y de la manera más eficiente posible. ¡No esperes más! Educarte en protocolos de emergencia puede salvar muchas vidas ¡Desplázate hacia arriba y añade esta guía al carrito ahora!Ver libro
En las últimas cuatro décadas, las ciencias del mar han tenido un papel sobresaliente en la formación e investigación de la Universidad Nacional de Colombia. El seminario de las ciencias del mar es un evento de intercambio de conocimiento entre profesores y discípulos que adelantan investigaciones en el campo marino. En este libro se reúnen varios de los trabajos presentados en la quinta versión del mismo, y abarcan diferente de ramas de la ciencia del mar, pasando por lo físico, lo biológico y lo sociocultural con este nuevo volumen se contribuye en la divulgación del conocimiento que se genera en la Universidad Nacional de Colombia, estimulando tanto a docentes como estudiantes acomodes probando las ciencias del mar.Ver libro
Septiembre de 2017: Michel Le Van Quyen se despierta con una parálisis facial. Le diagnostican agotamiento y le prescriben reposo absoluto. En un principio le agobia esta inacción, pero luego se produce la sorpresa: el silencio en el que se ha sumido le sienta bien y le ayuda a superar su trastorno. Entonces decide investigar. Si ya teníamos la intuición, ahora lo explica la neurociencia: cuando promovemos el silencio acústico, pero también atencional, visual o meditativo, nuestro cerebro cae en un estado muy particular. Esta desconexión es la que le ayuda a regenerarse, a expulsar las toxinas que conducen a las enfermedades neurodegenerativas. Y lo mejor es que el silencio, en todas sus formas, resulta beneficioso para la creatividad, la memorización e incluso la construcción de nuestro "yo". Si las grandes sabidurías de Oriente y Occidente ya lo habían comprendido, hoy la ciencia atestigua los asombrosos poderes del silencio; a nosotros nos corresponde apropiarnos de ellos.Ver libro
Juntas y revueltas, la ciencia y la cocina han sostenido fructíferas relaciones desde tiempos lejanos. Así, ya en el siglo XIX, respetables científicos impartían cursos de cocina, publicaban manuales sobre las reacciones de los alimentos y tratados de nutrición, con un objetivo claro: trasladar a la cocina la revolución científica y, por qué no, trasladar a la ciencia la revolución gastronómica. En un menú de cuatro pasos, el gran divulgador italiano Massimiano Bucchi traza una historia de los cruces entre ciencia y cocina, al tiempo que reflexiona sobre el lugar que la ciencia ha ocupado en la sociedad, desde la época en que el conocimiento especializado y el de la vida cotidiana tenían una pacífica convivencia, hasta el presente, cuando la ciencia se ha emancipado del sentido común reivindicando para sí un estatus de autoridad. Así, nos enteramos de las andanzas de Franklin y las desventajas de beber cerveza en el desayuno, de las observaciones microscópicas del vino echado a perder de Pasteur, de las aventuras de los pollos en la ciencia, de las controversias acerca de los efectos benéficos o perjudiciales del café, y también del Manifiesto de la cocina futurista y la unión de cocineros y científicos bajo el lema de la gastronomía molecular. Lejos del mero anecdotario erudito, el autor explora las tensiones de esta pareja siempre reunida por la afinidad y la conveniencia mutua. Porque ¿acaso las prácticas culinarias de vanguardia no se valen del prestigio social de la ciencia, así como la ciencia utiliza a la cocina por su seductora capacidad de acercamiento al público? El recorrido, jugoso e ilustrativo, nos recuerda que científicos y cocineros tienen mucho en común… y esto incluye las recetas de la abuela, los ingredientes secretos y los callejones sin salida que llevan a empezar todo de nuevo.Ver libro
En sus ensayos póstumos e inéditos, Oliver Sacks nos habla de las pasiones científicas y personales que le acompañaron toda su vida. En este nuevo libro de Oliver Sacks volvemos a encontrarnos con su curiosidad infinita, su inmensa erudición y su desbordante personalidad como médico y escritor. Su subtítulo de «Primeros amores y últimos escritos» refleja a la perfección el contenido de este volumen: un recorrido por las pasiones y vivencias de los más de ochenta años de vida de Sacks, en el que nos habla de su primer amor por la química, los museos, las bibliotecas, la natación, la medicina y, sobre todo, de ese gran enigma que le fascinó durante toda su existencia, el cerebro; una recopilación de historias inéditas en las que nos asomamos al mundo de los sueños, de los instintos, del envejecimiento cerebral, de la destrucción de la personalidad, de las virtudes olvidadas de los sanatorios; un resumen también de algunos de los «amores» más perdurables del autor: los arenques, la botánica, los jardines, el libro como objeto. Una obra que se cierra con un ensayo que es a la vez un testamento y una advertencia a la humanidad que viene, «La vida sigue», donde su lúcida visión intenta alumbrar una esperanza. Todo en su sitio supone una suerte de apéndice a su autobiografía En movimiento: temas esbozados en ella aparecen ahora ampliados y ramificados para acabar conformando una pieza más de esa obra múltiple y omnívora con la que el doctor Sacks, a imitación de su admirado Alexander von Humboldt, pretendió abarcar las versátiles e ingentes facetas del conocimiento humano.Ver libro
