Editorial: De Vecchi
¿Qué hay en la granja? Colorea y descubre: el viñedo, el lagar, el vallado, el prado, el establo, el jardín, el pajar, la prensa.
Fanáticos del alcohol en gel, ¡sepan que la batalla está perdida! Es necesario asumirlo: los microorganismos nos superan ampliamente en número (en un gramo de suelo, algo así como una cucharita de té, viven diez mil millones de bacterias y ni siquiera están amontonadas); son más resistentes (algunas soportan condiciones muy extremas: viven en salinas, hielos antárticos o profundidades marinas, lugares en los que durante muchísimo tiempo se pensó que no había vida), y como si esto fuera poco, se comunican e interaccionan entre sí y con organismos superiores, como las plantas, los hongos y… los humanos mismos, creando verdaderas comunidades. Con información actualizada, Luis Wall es nuestro guía de lujo por el complejo inframundo biológico que habita el suelo y que hasta hace poco nos resultaba desconocido. En este libro nos explica qué es el microbioma, concepto fundamental para entender el funcionamiento de la vida microbiana. Pero hay algo más que el autor revela: los microorganismos pueden ayudarnos a solucionar problemas como el calentamiento global y la contaminación ambiental. Es cierto que las bacterias son seres tanto más simples que las personas, pero también lo es que interaccionan mucho y de muy diversas maneras con su entorno. Comprender esas redes de interacción nos permitirá conocer un poco mejor el planeta y quizá nos sirva de espejo para entender las relaciones humanas. A fin de cuentas todos estamos hechos de ADN y de las mismas moléculas.Ver libro
En este libro se presenta el estudio de la Anatomía de las Aves con el fin de brindar conocimientos sobre la forma y estructura de las diferentes partes corporales que conforman el cuerpo de las aves domésticas. La descripción sigue las ramas de la anatomía sistemática (osteología, artrología, miología, esplacnología, angiología, sistema nervioso, órganos sensoriales y tegumento común) y todos los términos utilizados están acordes a la Nomina Anatomica Avium. [NAA].Ver libro
Hasta hace muy poco tiempo la genética cuantitativa y el mejoramiento animal se consideraban como un pilar de la zootecnia con nula o muy poca aplicación a nivel de explotaciones en Colombia. Afortunadamente, en la actualidad esto ha cambiado y hoy se reconoce como una herramienta de transformación, junto con la nutrición y la reproducción para el mejoramiento en los rendimientos de las características de importancia económica objeto de la selección. Hoy la evaluación genética de las poblaciones es una necesidad sentida por los ganaderos, las asociaciones y el mismo Estado que, a través de entidades como Corpoica y la Universidad Nacional de Colombia, vienen realizando este trabajo.Ver libro
Una serie de descubrimientos en los últimos sesenta años han ido transformando nuestro ser como humanos. En 1953 Watson y Crick describen el ADN, 1954 Murray transplanta un riñón, en 1960 se aprueba en USA el primer contraceptivo oral, en 1967 se realiza el primer trasplante cardiaco, en 1972 se describe el síndrome del estado vegetativo persistente, en 1976 se le retira el respirador artificial a Karen Quinlan, en 1978 nace la primera persona por fecundación in vitro, en 1982 se implante el primer corazón artificial, en 1990 se realiza la primera terapia génica en humanos, en 1997 se da a conocer el nacimiento por clonación de la oveja Dolly y en 2006 el Dr. Yamanaka demostró que es posible reprogramar células somáticas adultas hasta células madre pluripotentes inducidas. Todos estos descubrimientos han supuesto enormes avances pero también han planteado cuestiones éticamente debatidas que se analizan en este libro por su repercusión en el ámbito de la sanidad del siglo XXI. Lydia Feito aborda el tema desde la bioética. Domingo Marzal Martín investiga la perspectiva de las nuevas tecnologías desde la atención al paciente. Javier Rivas Flores plantea el tema sugerente y novedoso del uso ético de las apps en la informática clínica. Marisé Borje i Tomé analiza el tema de las nuevas tecnologías y los desafíos de la nueva genética. Javier Júdez entra en una perspectiva más amplia al abordar el tema siempre complejo de las nuevas tecnologías y la prevención. Carmen Massé estudia el desafío de las nuevas tecnologías aplicadas a la reproducción humana. Finalmente, José María Galán disecciona el tema siempre inesquivable de las nuevas tecnologías al final de la vida.Ver libro
¡La inversión y el cambio es visible en Chimalhuacán! Calles pavimentadas, auditorios, instalaciones deportivas, servicios médicos, universidades, parques públicos, museos, programas sociales y un planetario, tienen su explicación en el aumento espectacular de la inversión pública. Sólo en dos años (2016-2017) se invirtió 20 veces más que en 30 años: de 1970 a 2000. Ese aumento no fue automático, es el reflejo de una visión de servicio distinta, la visión del Proyecto Nuevo Chimalhuacán.Ver libro
Cuando se realizan análisis de rutina o se contrastan hipótesis, se recurre a la experimentación. Tenemos la posibilidad de comprobar en el laboratorio casi todo lo que se postula en la teoría, porque la Química es una ciencia netamente experimental. Ello obliga a ser riguroso en la formación de los estudiantes y futuros profesionales para el trabajo práctico, siendo ésto lo que se busca en este libro: guiar desde los primeros pasos, para asegurar la obtención de resultados confiables y reproducibles. A través de este texto –dirigido a estudiantes de carreras científicas como Química, Química y Farmacia, Agronomía, Ingeniería Química, College en Ciencias Naturales o Ciencias de la Salud –, se adquieren los conocimientos teóricos y las herramientas prácticas fundamentales para el trabajo que se realiza en cualquier laboratorio químico.Ver libro
