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  EL LIBRO DE COCINA COMPLETO A...

  Charlie Mason

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  ¡La cocina a base de plantas es una vía nutricional que le permite apreciar completamente los alimentos en su forma menos cultivada y completa! 
  En pocas palabras, su nuevo camino hacia la cocina se centrará en verduras, frutas, nueces y semillas, especias, granos, frijoles y aceites prensados ​​en frío. ¡La lista de posibilidades es amplia! Deje que El Libro de Cocina Completo a Base de Plantas lo ayude a inventar recetas diferentes y atractivas, permitiéndole vivir una vida más saludable y colorida. 
  En el interior, encontrará recetas deliciosas, desde papas asadas con cúrcuma y espárragos o un tazón de fideos con calabacín tailandés hasta una ensalada fresca de nueces y peras con un aderezo casero de semillas de amapola y limón. 
  ¡Y no se olvide de los postres! Algunas de los favoritos incluyen galletas de jengibre con glaseado de vainilla y anacardos y un helado de piña fácil de dos ingredientes. También descubrirá una variedad de batidos simples pero satisfactorios para un desayuno rápido o refrigerios por la tarde, que incluyen col rizada con aguacate y un batido de frambuesa y un batido de arándanos y lavanda para aliviar el estrés. 
  ¡Este libro de cocina está repleto de recetas ingeniosas que todos pueden disfrutar fácilmente en la comodidad de su hogar! 
  La cocina a base de plantas es un movimiento. Es un estilo de vida. Es el poder de cambiar su salud, otorgándole la capacidad de vivir una existencia más floreciente y sostenible. 
  Este libro de cocina puede mostrarle cómo la comida puede ayudar a sanar no solo el cuerpo sino también la mente y el espíritu. Notará en usted mismo una percepción más aguda de las cosas que se había perdido antes. Tendrá más energía durante el día, sin mencionar un estado de ánimo elevado. Con esta dieta, cada vez que elimine un grupo completo de alimentos, como azúcares procesados, inevitablemente perderá peso.

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  A cada plato su vino

  Isabel Sampere

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  Con la colaboración de Cristina Sala. Prólogo de Montse Fernández, directora de la revista “Comer y beber”. Nueva edición totalmente revisada y aumentada. Combinar una buena comida con el vino más adecuado es un arte que puede estar al alcance de cualquiera, y que tendrá como resultado conseguir un mayor disfrute de ambos elementos. Este libro tiene como objetivo facilitar los conocimientos indispensables para que la combinación armoniosa de vinos y platos sea un éxito; para ello, se parte de un recorrido por el proceso de elaboración del vino, que ayuda a comprender mejor a qué se debe cada aspecto que lo caracteriza (color, aroma, graduación…). Se facilita también información sobre las Denominaciones de Origen en España, para que el lector pueda conocer con mayor detalle las características de los vinos de las distintas regiones vinícolas de nuestro país. Finalmente, se detallan las pautas, orientaciones y sugerencias para la correcta combinación de vinos y platos concretos de la gastronomía. En definitiva, en esta obra se podrán encontrar los conocimientos indispensables para elegir el vino más adecuado para cada ocasión, con la garantía de un acierto seguro. Es el complemento perfecto del libro La ruta del vino español, publicado también por De Vecchi.

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  Recetas secretas para encurtidos...

  Maddalena Tomalini

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  * El arte de transformar los productos naturales del huerto y del jardín en deliciosos alimentos que se pueden conservar se había perdido desde hace algunas décadas. Afortunadamente, hoy se está redescubriendo el sabor auténtico de las conservas y de los licores, y las virtudes de las buenas recetas de antaño. 
  * Profusamente ilustrada, esta obra revela más de 200 recetas para hacer conservas de verduras, frutas o flores, encurtidos, salsas y jugos, licores, almíbares, etc. Para cada receta, el autor detalla los ingredientes necesarios, las cantidades, los tiempos de preparación, el grado de dificultad... 
  * Partiendo de sencillas recetas, podrá abastecerse de salsas, mermeladas y almíbares que tienen en cuenta los gustos y las necesidades dietéticas de la familia. Conserve siguiendo los métodos tradicionales y disfrute de productos sin conservantes ni aromas artificiales, para redescubrir así el auténtico sabor de las cosas.

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  Dieta Alcalina y Jugos Para...

  Bobby Murray

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  Si está buscando restablecer su metabolismo y mejorar el equilibrio corporal para una vida saludable, ¡esta es la guía de audio perfecta para usted!Descubra la increíble guía sobre dietas alcalinas y jugos para principiantes de un autor exitoso: ¡Bobby Murray!¿Está buscando una dieta que mejore su vida y aumente sus niveles de energía?¿Ha probado diferentes dietas en el pasado, pero se rindió porque no vio ningún resultado?Esta increíble audioguía fue creada principalmente para principiantes que buscan descubrir muchos secretos que tiene la dieta alcalina y de jugos. Una dieta alcalina utiliza productos orgánicos, verduras y cereales integrales para promover la alcalinidad en la sangre y la orina. Entonces, los jugos ayudan a consumir estos alimentos superpoderosos con mucha más facilidad.Esta audioguía le enseñará todo lo que hay sobre una dieta alcalina y jugos, incluidas diferentes definiciones, términos, beneficios y más.Esto es lo que puede aprender:     • ¿Qué es la dieta alcalina y cuál es el secreto de su éxito?     • Cómo adelgazar practicando la dieta alcalina     • Qué es el pH y por qué es importante prestarle atención     • Descubra la mejor manera de llevar el estilo de vida alcalino     • Cómo preparar deliciosas recetas alcalinas     • Sepa EXACTAMENTE qué buscar cuando elija la máquina PERFECTA para su viaje de extracción de jugos     • Aprenda rápidamente todos los ingredientes TOP 10 de jugos que le brindarán la MÁXIMA pérdida de peso y resultados de salud     • Realice un ayuno eficaz y SIN ESFUERZO y manténgase constante y motivado con consejos PROBADOS     • ¡Y mucho más!¿Estás listo para probar la dieta alcalina y los jugos para principiantes y cambiar tu vida para mejor?¡Desplácese hacia arriba y comience a escuchar AHORA!

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  Alimenta tu alma - Cocina...

  Valentina Benet

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  En este libro te comparto, con mucho mimo, 30 recetas basadas en recetas de mi madre, inspiradas en la cocina macrobiótica, en el funcionamiento de los alimentos, lo que nos aportan y la importancia de la energía que ponemos al cocinarlos. Además doy algunos tips, recomendaciones y anécdotas de parte de las dos.
  Encontraréis también un pequeño vocabulario para conocer un poco más los diferentes alimentos que utilizamos, ya que alguno puede sonar un poco extraño… ¡siempre es un buen día para aprender algo nuevo!
  Las recetas se dividen en las cuatro estaciones del año, ya que dependiendo de la época, nuestro cuerpo necesitará más unas propiedades que otras. Esto viene de la Medicina Tradicional China y sus conocidos elementos. Aunque ellos añaden una quinta estación, aquí lo he mantenido en las cuatro que todos conocemos.
  En cada estación, encontraréis tanto recetas dulces como saladas, las saladas divididas entre entrantes y principales. Son recetas sencillas, nutritivas y muy ricas. Aunque con amor y cariño, cualquiera te saldrá buena.
  «Cocina de manera consciente, agradeciendo y disfrutando de lo que tenemos delante».

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  Estilo De Vida Sin Gluten

  MENTES LIBRES

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  Usted visita al médico regularmente para mantener su salud. Eso es ciertamente inteligente. Sin embargo, antes de su próxima cita, considere lo siguiente: ¿cuándo fue la última vez que su médico le preguntó sobre su dieta? 
    
  Aunque los médicos son perfectamente conscientes de la conexión entre nuestra salud y los alimentos que introducimos en nuestro cuerpo, esta es una cuestión que rara vez, o nunca, se plantean. Parece que están más interesados en recetar medicamentos que en tratar y prevenir los problemas de salud de una forma más natural y eficaz. Esto es especialmente desconcertante, ya que cada vez hay más personas que padecen sensibilidad al trigo, alergia o celiaquía. 
    
  El problema con el trigo está causado por el gluten, una de las proteínas que se encuentran en el trigo actual. Puede dañar el intestino delgado y hacer que la digestión del trigo sea difícil o imposible. Puede causar fatiga, náuseas, diarrea y otras molestias más graves, como dañar el intestino delgado. La enfermedad celíaca es grave, y los médicos deben empezar a prestarle atención. 
    
  El trigo procesado, que se encuentra en todas partes, no es saludable para nadie. Para los celíacos, puede ser una pesadilla diaria. Por ello, cada vez es más popular el consumo de alimentos sin gluten. La gente está aprendiendo los efectos del trigo moderno y está empezando a tomar el control de su propia salud.

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