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  El gran libro de la cocina con...

  Laura Landra, Margherita Landra,...

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  Muchas personas sólo utilizan el horno microondas para calentar y descongelar, pero con esta obra usted también podrá, sin ningún esfuerzo, cocinar platos de cualquier tipo, sanos y exquisitos.
  La información que le ofrece esta obra le permitirá escoger cada día una nueva receta —y también en cada gran ocasión—; de esta forma podrá ahorrar tiempo y dinero.
  Entrantes y tentempiés, platos únicos, primeros platos, carnes, pescados, verduras, guarniciones, cremas y salsas, postres, bebidas calientes. Todo tipo de platos y sin problemas.
  Cientos de recetas explicadas paso a paso, estudiadas especialmente para realizar en el microondas, con los tiempos de preparación y de cocción, las calorías y los vinos aconsejados.

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  La buena cocina para la embarazadas

  Fabio Zago, Anna Prandoni

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  La creencia popular dice que cuando se está embarazada hay que comer por dos, pero nada más lejos de la realidad. Es en ese momento cuando más hay que cuidarse desde el punto de vista nutricional. Este libro pretende dar a todas las futuras madres algunas pautas a seguir: los consejos de un nutricionista y de un médico se transforman en deliciosos platos en manos de un hábil chef. ¿Resultado? Un conjunto de recetas apetitosas y equilibras, sabrosas y completas.

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  Las mejores salsas

  Equipo de expertos Cocinova

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  Cada plato tiene una salsa ideal que contribuye a realzar su sabor. A través de estas páginas hallará aquella que más le interese. Además, podrá conocer las más insospechadas variaciones para rectificar cada salsa y dejarla más a su gusto. ¿Prefiere probar nuevas salsas exóticas de una gran refinamiento para el paladar? ¿Sabe cómo se preparara la salsa divina mesina, muy adecuada para los platos de pescado? ¿Y una salsa dulce? Aquí encontrará estas y muchas otras recetas. Este es un manual práctico pensado para que resulte muy sencillo consultarlo en cualquier momento y para que consiga, sin complicaciones, esa salsa que buscaba para cualquier plato que desee preparar. A través de este libro sus platos ganarán en sabor y tendrán una magnífica presentación final.

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  Vive vegano - Una guía sobre...

  Jenny Rodríguez

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  *Libro ganador de los premios Gourmand World Cookbook Awards 2019*
  Desde pequeños nos enseñan que hay animales a los que debemos querer y otros a los que podemos usar y comer, aunque cada vez son más las personas que rechazan esta idea y encuentran en el veganismo una filosofía de vida acorde con sus principios. Pero ¿es fácil ser vegano? ¿Por dónde empezar?
  Jenny Rodríguez se hizo vegana a los 17 años y su blog de cocina, Mis Recetas Veganas, se ha convertido en un referente de la alimentación vegetal. Partiendo de su propia experiencia, en este libro habla sobre por qué ser vegano y aporta estrategias para dar los primeros pasos, ejemplos de qué comer al principio o una lista con ingredientes esenciales. Además, nos descubre algunas de sus recetas más ricas y saludables, tanto para el día a día como para sorprender a los invitados. Porque ¿quién puede resistirse a una buena hamburguesa vegetal o a una carbonara de anacardos?
  Tanto si buscas reducir el consumo de alimentos de origen animal como si quieres dar el paso definitivo al veganismo, este libro te ayudará en tu propósito. 

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  Los secretos italianos para...

  Luca Rossini

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  En este libro profusamente ilustrado, dedicado al plato italiano por excelencia, descubrirá un universo de recetas hechas a base de pasta. Se trata sin duda de un ingrediente versátil, práctico, nutritivo y ligero, adaptable a todas las exigencias, que puede ofrecerse con éxito seguro tanto si se trata de recetas tradicionales como de los platos menos conocidos y más innovadores. En este libro se facilitan todas las indicaciones, los procedimientos, los trucos y los consejos para obtener resultados sorprendentes, así como recetas de todo tipo, desde los contextos más formales hasta las cenas en familia o en compañía.

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  El ciclo de carbohidratos: La...

  Jena Ashley

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  ¡Pierda peso de forma sencilla con la dieta del ciclo de carbohidratos! 
  ¿Ha tenido problemas para perder peso o disminuir la grasa alrededor de su vientre? 
  ¿Ha probado múltiples dietas populares y al final siempre gana todo el peso que perdió tan pronto como deja la dieta? 
  ¿Ha querido probar un enfoque dietético que pueda seguir con facilidad? 
  Si ha respondido afirmativamente a alguna de estas preguntas, entonces está en el lugar adecuado. 
  En este libro le presentamos la dieta del ciclo de carbohidratos, la cual le permite perder peso y mejorar el metabolismo del cuerpo. 
  La mayoría de las dietas que existen, como la dieta cetogénica, la dieta Atkins y otras dietas bajas en carbohidratos, requieren que elimine o reduzca significativamente su consumo de carbohidratos. Esto puede ser una pesadilla para el cuerpo, pues los carbohidratos son nuestra principal fuente de combustible. Privar al cuerpo de este macronutriente puede provocar fatiga, depresión y afectar a la salud y bienestar general. 
  Este libro le presenta un nuevo enfoque dietético llamado dieta del ciclo de carbohidratos. En este enfoque dietético se recomienda no eliminar los carbohidratos de la dieta, sino alternar días de bajo y alto contenido de carbohidratos. Esta dieta ha ganado popularidad en la última década debido a los múltiples beneficios que ofrece. 
  Con este libro usted:Será introducido al mundo de la dieta del ciclo de carbohidratos y las pautas para ayudarlo a tener éxito.Descubrirá los numerosos beneficios de la dieta y la ciencia que la sustenta.Conocerá qué son los macronutrientes y su efecto en el organismo.Aprenderá cuál es la relación entre los macronutrientes y las calorías.¡Y mucho más! 
  ¡Adquiera este libro ahora para aprender más sobre el ciclo de carbohidratos!

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