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  Römer Kochbuch - Kochen wie im...

  Konstantin Drescher

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  Römisches Kochbuch: Mit authentischen, überraschenden und köstlichen Rezepten genießen wie zu Caesars Zeiten
  
  Das Leben der alten Römer hat Sie schon im Geschichts- und Lateinunterricht fasziniert? Da ging es aber meistens um Kriege, Politik und Philosophie? Und jetzt fragen Sie sich, wie eigentlich der Speisealltag ausgesehen hat? Dann lernen Sie jetzt die Schlemmer-Seite des Römerlebens kennen und dieses historische Kochbuch zeigt Ihnen, wie!
  
  Tempel, Tuniken, ein Weltreich und großartige Baukunst: Die alten Römer legten in vielerlei Hinsicht den Grundstein für die Zivilisation unserer Gegenwart und das gilt auch für die Speisekultur. Verschiedene Zubereitungstechniken, geregelte Mahlzeiten, komplexe Gerichte, eigene Speisezimmer – solche Errungenschaften haben wir dem römischen Sinn für Genuss zu verdanken und mit diesem Buch tauchen Sie in die antike Geschmackswelt des großen Rom ein. Vom Frühstück über das Mittagessen bis hin zum typisch reichhaltigen Abendessen entdecken Sie hier jede Menge original-historische Köstlichkeiten, mit denen Sie sich die Zeiten der Caesaren & Konsuln auf der Zunge zergehen lassen können. Auch Snacks, Brote, Süßspeisen, Getränke, Saucen & Co. präsentieren Ihnen den Genussalltag der Römer in all seinen Facetten und bei der großen Auswahl kommen Fleischfans, Fischfreunde, Veggies, Naschkatzen und Entdecker gleichermaßen auf ihre Kosten. Zeitreise für die Zutatenliste? Keine Sorge! Die meist bodenständigen Grundzutaten spielen auch in unserer modernen Ernährung eine Hauptrolle, sodass Sie sich für Ihr Römermenü problemlos im Supermarkt eindecken können. Die kinderleichten Rezeptanleitungen gelingen zudem auch Anfängern auf Anhieb, sodass Sie vom Lateinstudium direkt an den Herd wechseln können.
  
  
  Ientaculum & panis: Mit Frühstücks- und Brotleckereien wie Moretum-Kräuterkäse, süßem Rührei, Legionärsbrot oder Semolina-Grießtalern fängt der Tag echt römisch an.
  
  Prandium: Leichte Mittagessen oder Zwischenmahlzeiten wie gefüllte Eier, Gemüsetopf mit Hülsenfrüchten, römische Botelli-Würstchen oder scharfe Artischocken sorgen zwischendurch für Genuss.
  
  Reiches Abendessen: Cena-Spezialitäten wie Assaturam-Grillfleisch, Mangoldauflauf mit Lachs, Bohnentopf im Huhn oder Zucchini praeparatio machen das Abendbrot zum Festtagsschmaus.
  
  Feine Genussmomente: Ob Naschwerk oder köstlicher Drink, Ciambelline-Weinkrapfen, römischer Opferkuchen, alkoholfreie Posca-Schorle oder Passum-Gewürzwein zeigen Ihnen Genießen auf die römische Art.
  
  
  Mit diesem Kochbuch holen Sie sich Geschichte pur auf den Teller und lernen die alten Römer von ihrer kulinarischen Seite kennen. Im Bonusteil entdecken Sie darüber hinaus, wie Sie ein richtiges römisches Bankett planen und aus dem "convivium" ein gesellschaftliches Event der ganz besonderen Art machen.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und erleben Sie römische Geschmackshighlights ganz einfach im heimischen Triclinium !

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  Faszination Lagerfeuer-Küche -...

  Carsten Bothe

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  Carsten Bothe bietet schon seit vielen Jahren sehr erfolgreich Lagerfeuerkochkurse an; die ca. 13 Kurse sind jedes Jahr aufs Neue ratzfatz ausgebucht. Wie auf seinen Kursen geht es auch in diesem Buch schnell praxisorientiert ans Feuer. So einfach das Kochen am Lagerfeuer sein kann – wenn man weiß, wie es geht – so schnell ist das Fleisch verbrannt oder der Fisch nach ½ Stunden auf der vermeintlichen Glut noch roh. Carsten zeigt wie man es richtig macht, welche Utensilien benötigt werden, wie man die Temperatur richtig einschätzt und steuert und zeigt viele grandiose Rezepte aus seinem Erfahrungsschatz.
  
  Alles, was man zum Kochen mit Feuer wissen muss:
  - Über 10 unterschiedliche Garmethoden: Direkt auf der Glut, unter der Glut, neben dem Feuer, über dem Feuer, unter dem Feuer, mit heißen Steinen und mehr
  - Über 50 Rezepte
  - Von Fleisch und Geflügel, Asado, Fisch und Gemüse bis zu Lagerfeuergetränken und Nachspeisen
  - Mit ausführlichem How-to- und Zubehörteil

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  Meditative Hypnose: Meinen...

  Tanja Kohl

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  Kennst du das auch, du stehst vor dem Spiegel und siehst mal wieder nur die Stellen an deinem Körper, die dir nicht gefallen? Je länger du hinsiehst, desto unwohler fühlst du dich und in deinem Kopf kreisen die Gedanken nur noch um all das, was nicht so ist, wie du es gerne hättest. Und wenn du nicht aufpasst, können dich diese Gedanken total runterziehen - du fühlst dich nur noch grauenvoll und wie ein Häuflein Elend.Das muss nicht sein. Denn ob du dich hässlich oder attraktiv fühlst, hat nichts damit zu tun, wie groß, klein, muskulös oder unmuskulös du bist. Es hat etwas damit zu tun, wie du dich durch deine eigenen Augen siehst. Wenn du das DENKEN über deinen Körper änderst, wird sich auch die Beziehung zu ihm nachhaltig verbessern. Nur über dein Unterbewusstes kannst du lernen, deinen eigenen Körper so anzunehmen, wie er ist.Deshalb möchten wir dir mit dieser Hypnose eine bewährte Methode an die Hand geben, die dir helfen wird, die Beziehung zu deinem Körper zu verbessern. Sie kann den Zugang zu deinem Unterbewussten frei legen und stärkt in einzigartiger Weise deine Intention, dein Körpergefühl nachhaltig zu verbessern, deinen Körper vollends anzunehmen und zu lieben.Die Audio-Anwendung (Länge: 15 Minuten) basiert auf den Methoden der modernen Hypnose. Damit werden auf bewusster und unbewusster Ebene die Anker für dein neues Körpergefühl gelegt und gefestigt. Die punktgenaue und höchst wirkungsvolle Hypnose hilft dir dabei alte Gedankenmuster durch neue Denkweisen zu ersetzen. Auf diese Weise baust du innere Blockaden ab und aktivierst damit alle Ressourcen, die dein Verhalten nachhaltig beeinflussen.Was du bekommst:•Eine absolut selbsterklärende Hypnose-Anwendung, die du auf eine sichere und einfache Art nutzen kannst,•Eine effektive Anwendung, die Dinge bewegt, die mit anderen Methoden häufig nicht möglich sind,•Ein bewährtes Programm, mit dem du deinen Körper rundum annehmen und lieben lernst.Das von Hypnose-Spezialistin Tanja Kohl entwickelte Programm erzeugt einen langanhaltenden Effekt, da es unseren kritischen Geist geschickt umgeht. Während der Sitzung erreichen dich punktgenaue subliminale Informationen, die dir dabei helfen, neue befreiende Denkweisen und Glaubenssätze aufzubauen.Die enthaltenen Techniken:•Tiefenhypnose,•Autosuggestion,•Multisensorisches Programmieren,•Deltawellen-Audio-Processing.Nimm mit dieser erprobten Anwendung endgültig Abschied von deinem alten Körpergefühl. Verpasse nicht die Chance, ein selbstbewusstes und befreites Körpergefühl zu erleben! Gleich jetzt.Für den bestmöglichen Effekt solltest du das Programm an mindestens 21 Tagen in Folge zweimal täglich (früh am Morgen und direkt vor dem Einschlafen) anhören.

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  Das Italien-Lesebuch -...

  Almut Irmscher

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  Italien – südliche Sonne, prächtige Landschaften, atemberaubend schöne Küsten, dazu wunderbare Städte und Dörfer, in denen die Zeugnisse einer großartigen Vergangenheit lebendig geblieben sind.
  Begleiten Sie Almut Irmscher auf ihrer faszinierenden Reise durch Italien, in das Land, wo die Zitronen blühen, wo das Meer rauscht und die Sonne strahlt. Italiens überwältigende Kunstschätze, seine Musik, seine köstliche, mediterrane Küche, begleitet von verführerischen Weinen und heiterer Gelassenheit machen das Land im Herzen des Mittelmeers zum Traumziel vieler Reisender.
  Almut Irmscher präsentiert in diesem Italien-Lesebuch viele beeindruckende Bilder und mehr als 20 authentische Rezepte, die dazu einladen, die landestypischen Spezialitäten selbst nachzukochen!

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  Obst - 120 Rezepte salzig bis süß

  Bernadette Wörndl

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  Haben Sie schon einmal Entenbrust mit Brombeeren und Mangold oder Schweinefleisch mit karamellisierten Birnen und Salbei probiert? Falls nicht, dann ist es höchste Zeit! Denn Obst in Kombination mit salzigen Zutaten eröffnet neue köstliche Geschmackserlebnisse.
  
  Obst ist nicht nur vielfältig, sondern auch gesund. Gewöhnlich ist Obst aber nur in Süßspeisen zu finden. Dabei lässt sich viel mehr daraus zubereiten als Kuchen und Marmeladen. Ob als raffinierte Vorspeise, pikantes Hauptgericht oder fruchtiges Dessert: Obst begleitet uns das ganze Jahr und passt zu jeder Mahlzeit.
  
  Die saisonale Gliederung der Rezepte und die Verwendung von heimischen Obstsorten, ergänzt durch Zitrus- und Trockenfrüchte, machen das neue Buch von Bernadette Wörndl zu einem Standardwerk, das uns abseits von kurzlebigen Trends langfristig in der Küche bereichern wird.

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  Babybrei Rezepte: Das XXL...

  Yummy Kitchen

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  123 Babybrei-Rezepte: Altersgerechte, abwechslungsreiche und stressfreie Einführung Ihres Babys in die Welt der ersten Breimahlzeiten
  
  Greifen die kleinen Händchen Ihres Lieblings immer öfter nach Ihrem Löffel? Beäugt der Nachwuchs interessiert, was von Ihrem Teller in Ihren Mund wandert, und Sie merken, dass Milchmahlzeiten bald nicht mehr genügen werden? Jetzt wollen Sie sicherstellen, dass Sie Ihr Baby jederzeit zuverlässig mit allem versorgen, was es braucht?
  
  Dann legen Sie sich dieses Kochbuch neben den Breitopf und schon kann es mit Babys erster richtiger Mahlzeit losgehen! Hier finden Sie neben zahlreichen vielfältigen Rezepten auch die wichtigsten Informationen über Nährstoffbedürfnisse, mögliche Gefahren und die perfekte Vorgehensweise für einen unkomplizierten Umstieg.
  
  Bei Muttermilch oder Fläschchen war die Sache noch ganz einfach, aber sobald der Nachwuchs das erste Mal nach anderem verlangt, ist die Unsicherheit oft groß: Darf mein Baby wirklich schon Fleisch essen? Verträgt es Paprika oder nehme ich besser Zucchini? Und wie kann ich sichergehen, dass es dem kleinen Körper an nichts fehlt? Auf diese und zahlreiche weitere Fragen kennt das liebevoll erstellte Babybrei-Kochbuch unkomplizierte Antworten! Finden Sie ganz genau heraus, worauf es für Ihren Nachwuchs wirklich ankommt, und machen Sie die Gewöhnung ans "Erwachsenenessen" zum vergnüglichen Kinderspiel. Die leicht zu befolgende Schritt-für-Schritt-Strategie sorgt mit drei Phasen dafür, dass Ihr Baby zu jedem Zeitpunkt die optimale Nährstoffversorgung erhält, und stellt für alle Situationen eine Riesenauswahl an leckeren und perfekt konzipierten Rezepten bereit. Von Fleisch-Gemüse-Brei über Getreide-Milch oder Obstbrei bis hin zur ersten festen Übergangskost finden sich für alle Phasen reichlich köstliche Ideen, die dafür sorgen, dass sich der Nachwuchs von Anfang an mit Neugier und Spaß durch Brokkoli, Nudeln, Fisch & Co. probiert.
  
  - Abenteuer Babybrei-Einführung: Finden Sie heraus, worauf Sie in puncto Sicherheit, Abwechslung, Zubereitung und Nährstoffversorgung achten müssen und werden Sie in kürzester Zeit zum Baby-Ernährungsexperten.
  - Pikant-herzhafte Leckereien: Ob Pastinaken-Karotten-Püree, Hähnchen-Möhren-Kartoffel-Brei, Fenchelbrei mit Lachs oder Möhren-Rindfleisch-Brei – lassen Sie Ihren Liebling spielerisch das ganze Universum des herzhaften Geschmacks erkunden.
  - Süßes mit Getreide oder Obst: Entdecken Sie feine Kreationen wie Grießbrei mit Pfirsichmus, Erdbeer-Milchreis, Reis-Milch-Blaubeeren-Brei oder Haferbrei-Porridge mit Apfel, mit denen Sie Ihr Baby in den späteren Phasen verwöhnen können.
  
  Dieses fröhliche Kochbuch führt Ihr Baby zwanglos und entspannt in die weite Welt der Nahrungsmittel und sorgt von Anfang an für ein gesundes und freudvolles Verhältnis zum Essen. Präzise Angaben zum geeigneten Einführungszeitpunkt, zu gefahrloser Zubereitung, babygerechtem Würzen und vielem mehr machen die Umstellung auch für Sie zum sorgenfreien Familienvergnügen und bringen ausgelassene Fröhlichkeit an den Tisch.
  
  Sichern Sie sich jetzt dieses sorgfältig zusammengestellte Rezeptbuch und freuen Sie sich auf fröhliches Geklecker, strahlende Kinderaugen und ganz viel "Hmmmmmm!"

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