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  Spätzle Kochbuch: Die leckersten...

  Carolin Hilsenbeck

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  Spätzle-Rezeptbuch: Herzhafte, abwechslungsreiche und unschlagbar leckere Genuss-Ideen rund um den Superstar der schwäbischen Küche
  
  Ein dampfender Teller Spätzle mit dem herrlich würzigen Aroma geschmolzenen Käses – alleine der Gedanke daran lässt Spätzlefans das Wasser im Munde zusammenlaufen und zaubert einen im Handumdrehen zurück in unvergessliche Urlaubsmomente auf urigen Berghütten. Wer auf diesen Genuss nicht bis zum nächsten Allgäu-Urlaub warten möchte, der kann sich ab sofort den Spätzle-Traum im Alltag ganz einfach selbst erfüllen, und wie das kinderleicht klappt, zeigt Ihnen dieses Kochbuch!
  
  Spätzle sind das Herzstück der schwäbischen Küche und das Grundrezept kommt denkbar einfach daher: Eier, Mehl, Salz, etwas Wasser und das war's schon für den perfekten Spätzlegenuss. Gleichzeitig sind die kleinen Köstlichkeiten grenzenlos vielfältig in ihrer Verwendung und ergeben in den Rezepten dieses Buches wunderbar leckere Suppen und Salate ebenso wie deftige Hauptgerichte, bei denen Veggies, Fleischliebhaber und Fischfans gleichermaßen auf ihre Kosten kommen – und für wahre Fans trumpfen die kleinen Leckerbissen sogar im Dessert auf! Ist Spätzleschaben nicht eine komplizierte Kunst? Keine Sorge! Denn ob geschabt oder gehobelt, mit ein wenig Übung und den detaillierten, leicht nachzumachenden Anleitungen gelingt der Klassiker in unterschiedlichen Zubereitungsvariationen auch Anfängern mühelos und wer es einmal eiliger hat, der kann die raffinierten Rezepte auch mit gekauften Spätzle im Handumdrehen auf den Tisch zaubern.
  
  
  Kreative Vielfalt: Mit zahlreichen Varianten wie Bärlauchspätzle, Kürbisspätzle, vegane Spätzle oder rote Spätzle machen Sie die Grundlage für leckere Hauptgerichte ganz einfach selbst.
  
  Suppen, Snacks und Salate: In Gemüse-Spätzle-Suppe, Kartoffelspätzle-Salat, Spätzle-Wurst-Salat oder Spätzle-Rösti machen Spätzle als Beilage, Vorspeise oder leichte Mahlzeit eine Top-Figur.
  
  Deftiges mit Fisch & Fleisch: In Hauptgerichten wie Spätzle-Hähnchen-Pfanne, Spätzleomelett mit Schinken, Spätzle-Lachs-Gratin oder Zitronenspätzle mit Saibling laufen die kleinen Leckerbissen zur Höchstform auf.
  
  Hits für Veggies: Vegetarier und Veganer erleben bei überbackenem Pilz-Spätzle-Auflauf, Tomatenspätzle mit Feta, Kürbis-Marroni-Spätzlepfanne oder Spätzle mit Berglinsenvinaigrette wahren Spätzlegenuss für jeden Geschmack.
  
  Verführung pur: In feinen Desserts wie Apfelspätzle, Schokoladen-Spätzle mit Kirschen, süßem Spätzle-Auflauf oder Nussspätzle mit Zwetschgen zeigen Spätzle sich von ihrer süßen Seite.
  
  
  Dieses Kochbuch führt Sie in das raffinierte Geheimnis schwäbischer Spätzlekunst ein und schenkt Ihnen jeden Tag aufs Neue aufregende Geschmackserlebnisse. Ob Selbstschaber, Spätzlefreak, schwäbische Hausfrau oder Hobbykoch mit Lust auf Neues – hier finden Sie zahlreiche köstliche Inspirationen für jede Gelegenheit.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und holen Sie sich schwäbischen Hochgenuss ganz einfach in die eigene Küche!

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  Zwergkaninchen Buch:...

  Josephine Nanninga

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  Jeder liebt doch die kleinen flauschigen Zwergkaninchen, welche uns zuckersüß über den Handybildschirm anschauen. Sie sind klein, bestehen scheinbar nur aus superweichem Fell und sehen einfach nur süß aus! Schnell denkt man also darüber nach, nicht auch so einen Fellballen sein Eigen nennen zu können, weshalb viele Familien unüberlegt losrennen und ihren Kindern das Haustier kaufen. Dabei ist ein Zwergkaninchen kein Spielzeug und die Anschaffung sollte reichlich überlegt sein.

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  Die Bibel des Traditionellen...

  Tim Baker, Jim Hamm, G. Fred...

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  Zweiter Teil der amerikanischen Trilogie zum Thema traditioneller Bogenbau in deutscher Übersetzung. Inhalt: Bögen aus Brettern, Bogen des östlichen Waldlandes, Bogen der europ. Vorgeschichte, Kompositbogen, Holz biegen, Recurve-Bogen, Sehnen, Stahlspitzen, Köcher und Zubehör.

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  Wolken über Spanien - Eine Reise...

  Kate O'Brien

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  Alles begann 1922, als die Irin Kate O'Brien nach Abschluss ihres Literaturstudiums nach Spanien reiste und in Burgos die Stelle einer Hauslehrerin antrat. Immer wieder ist sie in den Jahren danach zurückgekehrt. Die Reise, von der sie in Wolken über Spanien berichtet, hat sie 1935 unternommen, kurz vor Ausbruch des Bürgerkriegs. Noch einmal fährt sie durch das geliebte Land, besichtigt die Kathedralen von Burgos und Toledo. Mäandert durch Museen und archiviert im Kopf die unermesslich großen Kunstschätze. Flaniert auf den gotischen Ramblas von Avila, lässt sich überwältigen von der wilden Küste Asturiens. Nimmt Platz in den Restaurants von Santander, wo die schönsten Meeresfrüchte, der beste Wein serviert werden. Erfreut sich bei Überlandfahrten an der Landschaft, um sich gleichzeitig zurück nach Madrid zu sehnen, dorthin, wo es Zeitungen gibt, Buchläden und aufregende Cafés. Es ist ein heiteres, lebendiges Spanien, das sie porträtiert. Aber als sie ihren Bericht 1936 niederschreibt, hat sich ein Schatten über das Land gelegt: "Während ich dies schreibe, brennt Irún …" Und so wird der Reisebericht der Feministin und Kommunistin, die entschieden Position für die Republikaner bezieht und mit ihrer Kritik an Franco nicht hinter dem Berg hält, ein Buch der Erinnerung, eine Liebeserklärung an das Land, auf das die heraufziehenden Wolken des Bürgerkriegs ihren Schatten werfen.

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  Die Ostsee lieben lernen: Der...

  Georg Schöffler

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  Die Ostsee ist ein Binnenmeer, das besonders an den Küsten zahlreiche Möglichkeiten für Ausflüge und Erholung bietet. Sie erstreckt sich von Deutschland bis hoch in den Norden nach Schweden. Besonders bei den Deutschen ist sie ein beliebtes Urlaubsziel. Vielfältig bietet sie Optionen für Groß und Klein und für jeden Geldbeutel. Von Tier- und Erlebnisparks, Museen bis Boutiquen an traumhaften Strandpromenaden ist alles dabei und dafür muss man hier in Deutschland nicht einmal weit reisen. Übernachtungen in Hotels, Ferienwohnungen, auf dem Zeltplatz oder sogar auf einem Segelboot bieten viele Möglichkeiten, den Urlaub perfekt oder sogar zu einem Abenteuer zu machen. Auch die Natur besticht Urlauber jedes Jahr durch ihre Schönheit. Mit Fahrradtouren, Wanderungen und sogar mit dem Boot kann man beeindruckende Naturphänomene, wie die Rügener Kreidesteilküste, bestaunen. Auch zu jeder Jahreszeit ist eine Reise an die Ostsee ein unvergessliches Erlebnis. Im Sommer ist die Ostsee gut besucht, man bräunt sich am Strand und genießt das Geräusch der rauschenden Wellen. Im Winter und Frühjahr werden Städte, Orte und Inseln erkundet und Wanderungen unternommen. Im Herbst lässt man am Strand der rauen See den Drachen steigen oder schwingt sich aufs Rad, um die Natur zu bewundern.
  
  Steigen Sie mal nicht in den Flieger, um südeuro-päische Strände zu besuchen, sondern reisen Sie mit dem Pkw, Bus oder mit dem Zug zu den schönsten Stränden im eigenen Heimatland und lernen Sie die Ostsee kennen. Dieses Buch bietet zahlreiche Ideen für Unternehmungen und Ausflüge und beinhaltet Informationen und Tipps zum beliebten Reiseziel und wie Sie Ihren Urlaub so perfekt wie möglich machen.

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  Gästeliste Geisterbahn Folge 5:...

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  Deutschlands beliebtester Audio-Ratgeber gibt Tipps, wie man Papst wird. Obendrein war Nilz in Nerdistan, Herm auf einer Hochzeit und Donnie lernt erstmals das Konzept &Hotel& kennen. Eiskalt werden unsichtbare Grenzen der Gesellschaft angeschliffen, erneut ein Millionenprojekt vorgestellt und am Ende gibt es nicht mal Trinkgeld.

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