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  Mixer Kochbuch - schnell &...

  Kristin Dreesmann

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  Mixer-Rezepte: Der perfekte Schlemmereien-Mix mit der vollen Ladung an Vitaminen, Geschmack und Abwechslung
  
  Samtig-frische Smoothies, herrlich cremige Suppen, sämige Saucen und makellos glatte Pürees: Für diese Wunschträume der Küchenkunst gibt es eine geniale Universal-Geheimwaffe – den Mixer. Wie Sie damit einzigartige Leckereien im Handumdrehen aus dem Ärmel schütteln und zu welch köstlichen Gerichten sich die Ergebnisse verarbeiten lassen, das zeigt Ihnen dieses besondere Kochbuch!
  
  Der Mixer hat es ganz schön in sich: So zerkleinert er nicht nur mühelos so gut wie jedes Lebensmittel, sondern erhitzt nach Bedarf gleich dazu, darüber hinaus gelingt jede gewünschte Konsistenz von Püriergut auf den Punkt. So wird er zum besten Verbündeten für gesunde Smoothies, Säfte, Aufstriche oder Suppen im Turbogang, glänzt darüber hinaus jedoch auch bei der Teigherstellung und liefert blitzschnell frische, nährstoffreiche Grundlagen für vielfältige Hauptgerichte, Desserts und Salate. Damit Sie das Potenzial Ihres Küchenhelfers optimal ausnutzen können, präsentiert dieses Buch Ihnen eine große Sammlung an Rezeptideen, die exakt auf die Verwendung des Mixers zugeschnitten sind und Fleischliebhaber, Fischfans und Veggies gleichermaßen mit einer Riesenauswahl glücklich machen. Angst vor Matsch? Keine Sorge! Die kinderleichten Anleitungen sorgen dafür, dass Sie genau wissen, was wann in den Mixer gehört, und mit zusätzlichen Tipps und Tricks rund um Funktionen, Wissenswertes und Zubereitungsmethoden gelingen auch Ungeübten von Anfang an kulinarische Top-Resultate.
  
  
  Power für den Tag: Beeren-Mix-Quark, knackiges Weizenvollkornbrot oder Vanilla-Blueberry-Shake liefern morgens oder als Zwischensnack reichlich Energie.
  
  Vorspeisen-Hits: Mit Green-Smoothie-Salad, Kurkuma-Kichererbsen-Suppe oder Griechischer Avgolemono-Zitronensuppe haben Sie im Handumdrehen köstliche Kleinigkeiten parat.
  
  Saucen, Dips & Cremes: Bei Orangen-Schokoladen-Creme, italienischem Knoblauch-Dip oder argentinischer Chimichurri-Kräutersauce läuft der Mixer zur Hochform auf.
  
  Fisch- und Fleisch-Schlemmereien: Mit Meeresfrüchte-Ceviche, Rindfleisch-Pilz-Risotto oder Hühnchen-Taco-Füllung wird unkompliziert die ganze Familie satt.
  
  Vegetarisch-vegane Spezialitäten: Deftige Cashew-Kartoffel-Suppe, Spinat-Ricotta-Lasagne oder gebratener Tofu mit Erdnusssauce begeistern nicht nur Veggies.
  
  Sündig-süße Leckerbissen: Bei Tiramisù-Creme oder australischen Pavlova geraten Naschkatzen ins Schwärmen.
  
  
  Mit diesem Kochbuch holen Sie das Maximum aus dem Küchen-Allrounder heraus und überlassen die lästigen Arbeiten Ihrem praktischen Helfer. Ob Sie bereits einen Mixer besitzen, über die Anschaffung nachdenken oder einfach Ihren kulinarischen Horizont erweitern möchten – hier finden Sie reichlich Inspiration für alle Fälle.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und freuen Sie sich auf mühelosen Alltagsgenuss für jeden Geschmack!

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  »Hochgehberge« zum Runterkommen...

  Dieter Buck

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  Dieter Buck entführt auf die Hochebenen, Wacholderheiden und Schafweiden der Schwäbischen Alb und präsentiert die neuen ausgezeichneten und zertifizierten Touren der »Hochgehberge«, bei denen man bestens auftanken und ausatmen kann. Erholung und landschaftliche Schönheit stehen hier im Vordergrund – Genuss pur in der einzigartigen Landschaft in und um das Biosphärengebiet Schwäbische Alb.

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  Eine hodenlose Frechheit - Vom...

  Ida von Wegen

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  Weiblich, smart, unabhängig, sucht ... und sucht .... und sucht ... Unter den hiesigen Langzeitsingles tummeln sich erstaunlich viele erfolgreiche Frauen. Attraktive, schlaue, zielstrebige und eloquente Prachtexemplare in den besten Jahren, nur leider ohne Mann. Woran liegt das? Stockt die Gleichberechtigung etwa bei der Partnerwahl? Ida von Wegen untersucht, warum Erfolgsmomente und Eheversprechen nicht immer Hand in Hand gehen und lädt zu einer gründlichen Spurensuche ein mit Geschichten, die vom Bodenlosen ins Hodenlose und manchmal auch ins Hosenlose übergehen. Sie schreibt über Tinder-Pannen, verkappte Polyamore, Heiratsphobiker und Machomänner und zeigt, dass die moderne Frau vor allem eins braucht: Humor.Ein augenzwinkerndes Plädoyer für einen entspannten Umgang mit dem Beziehungsstatus.

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  Der Harz - Historischer Reiseführer

  Wilhelm Blumenhagen

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  „Der Harz“ ist ein klassischer, historischer Reiseführer aus dem 19. Jh. Er besticht durch seine Verbindung von kenntnisreichen Beschreibungen, Anekdoten, literarischen Elementen und nicht zuletzt den wunderbaren Illustrationen. 
  Wer den Harz auf „neue alte“ Weise kennenlernen will, ist hier genau richtig.

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  Nigeria Kochbuch: Die leckersten...

  Christin Ibrahim

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  Nigerianische Rezepte: Abwechslungsreiche, nahrhafte und außergewöhnliche Spezialitäten aus dem westafrikanischen Tropenland
  
  Nigeria ist berühmt für seine einzigartigen Nationalparks mit üppigen Regenwäldern, artenreicher Savanne und atemberaubenden Wasserfällen, seine Küche hingegen ist weitgehend unbekannt. Doch da verpassen Sie eine Menge, denn die Speisekultur ist kreativ, fantasievoll und gesund zugleich – und mit dieser Rezeptsammlung erkunden Sie den Geschmack Nigerias ganz einfach in Ihrer heimischen Küche!
  
  Nigeria besteht aus zahlreichen unterschiedlichen ethnischen Gruppen und Stämmen, ist das bevölkerungsreichste Land Afrikas und gleichzeitig eines der ärmsten. Diese Mischung hat zu einer Landesküche geführt, die bodenständig, einfach und günstig ist – zugleich aber extrem vielfältig, traditionell, nahrhaft und geschmackvoll. In diese Vielfalt führt Sie dieses Kochbuch ein, das einen spannenden und verlockenden kulinarischen Querschnitt durch das faszinierende Land bildet und dabei für jeden Geschmack etwas im Angebot hat. Ob kräftig-würziger Eintopf, deftige Fleischgerichte, schmackhafter Fisch, außergewöhnliche Veggie-Leckereien oder Snacks & Süßspeisen auf nigerianische Art, hier entdecken Sie jede Menge authentische Gerichte für jeden Anlass. Kompliziert? Ganz im Gegenteil! Die traditionell nigerianische Kochweise über offenem Feuer kommt mit unkompliziertem Equipment aus und dank genauer Schritt-für-Schritt-Anleitungen klappt's auch auf dem heimischen E-Herd auf Anhieb. Zudem gehören die meisten verwendeten Lebensmittel auch hier zum Standardangebot und nigerianische Spezialzutaten wie Ölbohnen, Foniohirse oder Kochbananen finden Sie in den zahlreichen afrikanischen Läden oder im Online-Handel.
  
  
  Suppen-, Snack- & Salatvielfalt: Mit Ogbono-Suppe, Scharfen Suya-Fleischspießen, Jollof-Tomatenreis oder Ugba-Ölbohnensalat zaubern Sie jederzeit Nigeria-Flair auf den Teller.
  
  Hauptgerichte mit Fleisch & Fisch: Bei Ziegenfleischeintopf, Erdnuss-Hühnereintopf, Pfefferfisch oder Süßkartoffeleintopf mit Fisch wird die ganze Familie im Handumdrehen satt.
  
  Veggie auf nigerianische Art: Vegetarier und Veganer entdecken mit Rührei, Efu Riro-Spinateintopf, Eiereintopf oder Eintopf mit Schwarzaugenbohnen und Süßkartoffeln ganz neue Geschmackshorizonte.
  
  Afrikanische Genussmomente: Ob Dessert oder Drink, gönnen Sie sich mit Frittiertem Puff-Puff-Teig, Bananenkrapfen, Nigerianischem Ingwerbier oder Ananas-Ingwer-Saft jederzeit eine kleine Auszeit vom Alltag.
  
  Authentische Aromen: Pfeffersauce, Scharfe Piri-Piri-Sauce, Macadamia-Hummus oder Obe ata-Tomatensauce verleihen Ihren Gerichten den typisch-nigerianischen Originalgeschmack.
  
  
  Holen Sie sich mit diesem Kochbuch ein kleines Stück afrikanische Leichtigkeit in den Alltag und entdecken Sie ganz neue Geschmackskombinationen. Ob Sie bereits Fan afrikanischer Küchen sind, vielleicht einen Nigeria-Trip planen oder einfach Lust auf kulinarische Abenteuer haben – hier werden Sie in jedem Falle reichlich fündig!
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und machen Sie sich auf zu einer Genussreise der ganz besonderen Art!

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  Und vor mir ein ganzes Leben

  Eliška Bartek

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  »Und vor mir ein ganzes Leben« erzählt die furchtbare und zu Herzen gehende, bei aller Drastik auch komische Lebensgeschichte eines Mädchens aus gutem und einflussreichem Hause, das nach dem Einmarsch der Russen in Prag beschließt, ihrem Heimatland Tschechoslowakei unter Lebensgefahr den Rücken zu kehren. Mithilfe einer Anzeige – "Schöne Tschechin sucht Mann zum Heiraten" – zettelt sie die Flucht im Kofferraum an und begibt sich auf eine Odyssee, die sie in ihrem unbezwingbaren Freiheitsdrang an deutschen Gartenzwergen vorbei in die Schweiz befördern wird. Ihren Weg pflastern Männer, denen sie auch oft genug zum Opfer fällt. Voller Leidenschaft, flamboyant und unkonventionell schildert die Autorin, wie eine früh emanzipierte Kämpferin schließlich als Mensch und Künstlerin ankommt, im Leben und bei sich selbst.

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