Join us on a literary world trip!
Add this book to bookshelf
Grey
Write a new comment Default profile 50px
Grey
Subscribe to read the full book or read the first pages for free!
All characters reduced
Griechische Einladung - Erzählungen Geheimnisse und Rezepte - cover

Griechische Einladung - Erzählungen Geheimnisse und Rezepte

Edit Engelmann, Andreas Deffner, Caritas Führer, Katerina Metallinou-Kiess, Brigitte Münch, Antonia Pauly, Stefano Polis, Monika Schmidt, Sevastos P. Sampsounis

Publisher: Größenwahn Verlag

  • 0
  • 1
  • 0

Summary

Dürfen wir Sie zu einem Symposion einladen? Nein, keine Angst. Nicht zu einem wissenschaftlichen Kongress mit trockenen Vorträgen und noch langweiligeren Analysen. Vielmehr zu einem Symposion wie sie in der griechischen Antike an der Tagesordnung waren. Zum Reden, Diskutieren und Philosophieren.
Unsere Autorinnen und Autoren erzählen Geschichten aus und von Griechenland. Über Liebe, Hoffnung und Glauben, über alltäglichen Konfrontationen, Begegnungen und Abschied, über das Leben in der Krise und die Träume für die Zukunft. Eine Tasse Kaffee oder ein Glas Wein gehören dazu, ein Mezé zum Ouzo wird garantiert, bevor Sie nach und nach Spezialitäten serviert bekommen, bis sich beinahe die Tische biegen. So wie es sich in Griechenland gehört: Essen, trinken, leben. 
Nach dieser Einladung sind sie ein 'Filos' - ein Freund geworden. Sie kennen unsere Geschichten, unsere Geheimnisse, auch unsere Rezepte. Wahrscheinlich werden Sie noch nicht alle Gerichte dieses Buches nachkochen können, aber das macht nichts. Sie haben viel Zeit. Eine richtige griechische Freundschaft ist eben viel mehr als nur ein Symposium. Sie ist nachhaltig, reich und fruchtbar. Und wenn die griechische Leidenschaft Sie erst einmal gepackt hat, dann kommen Sie so schnell von ihr nicht los. 
Mit der vorliegenden "Griechische Einladung" ist uns hoffentlich ein schmackhafter Einstieg gelungen, der Lust auf mehr Griechenland und Appetit auf weitere köstliche literarisch-kulinarische Genüsse macht. 
Die Autorinnen und Autoren wünschen alle Leserinnen und Lesern: "Jamas!" und "Kali Orexi!"
Available since: 07/19/2013.
Print length: 120 pages.

Other books that might interest you

  • New York Sunset - Die besten Rezepte zur blauen Stunde Food & Drinks aus den schönsten Rooftop-Bars - cover

    New York Sunset - Die besten...

    Susann Kreihe

    • 0
    • 0
    • 0
    Großstadtfeeling am Abend mit den angesagtesten Foodtrends und Drinks! Exklusiv aus New York geben echte Barprofis aus den beliebtesten Rooftop-Bars Tipps für leckeres Barfood daheim. Ob Antipasti, Mezze, Aperos, Tapas, Fingerfood, Cocktails oder Longdrinks - diverse kulinarische Highlights aus den trendigsten Bars New Yorks werden für den Feierabend vorgestellt. Hier ist Inspiration für das perfekte Großstadtfeeling garantiert!
    Show book
  • Einfach Spitze! - Spargelrezepte von Sternekoch Martin Scharff - cover

    Einfach Spitze! - Spargelrezepte...

    Martin Scharff

    • 0
    • 0
    • 0
    Kreativ. Aufregend. Frech. Überraschend.
    
    Martin Scharff, Sternekoch und Chef der Heidelberger Schlossgastronomie, sorgt mit seinen Ideen einer modernen Spargelküche für völlig unerwartete Geschmackserlebnisse. Ob als Vorspeise, als Zwischengericht, als Hauptspeise oder als Dessert - seine rund 40 einfachen bis ambitionierten Rezepte setzen dem "königlichen Gemüse" die Krone auf.
    
    Mit Weinempfehlungen von TV-Sommelière Natalie Lumpp.
    
    
    Gewinner der Silber-Medaille der "Gastronomischen Akademie Deutschlands".
    Show book
  • Dampfgarer Kochbuch: Die leckersten Dampfgarer Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl Fingerfood Desserts Getränken & Dips - cover

    Dampfgarer Kochbuch: Die...

    Tania Kortlang

    • 0
    • 0
    • 0
    Dampfgarer-Kochbuch: Gesunde, familientaugliche und unschlagbar leckere Rezeptideen für schonend-schnelles Kochen mit Dampf
    
    Der Großteil der Vitamine ist längst herausgekocht, Speisen schwimmen im Fett und ehemals knackig-buntes Gemüse ist labbrig und farblos: Gängige Zubereitungsmethoden sorgen leider oft für ein Ergebnis, das wenig gesund ist und den Jüngsten bei Tisch gründlich den Appetit verdirbt. Abhilfe schafft das simple Dampfgaren – und in diesem Buch entdecken Sie, was Sie damit alles Köstliches auf den Tisch zaubern können!
    
    Uralte Idee, bis heute topaktuell: Schon im antiken China und vielen weiteren Regionen der Welt wussten die Menschen das Kochen mit heißem Dampf zu schätzen. Es benötigt kaum Wasser, bewahrt Vitamine und andere wertvolle Nährstoffe, spart Zeit und Fett, lässt Fleisch & Fisch zart und erhält die natürliche Textur von Gemüse – und wird damit zum perfekten Verbündeten für abwechslungsreiche und gesunde Kinderernährung ganz ohne Gemüse-Gejammer. Auch für gestresste Singles oder berufstätige Paare bietet die nahrhafte Turbo-Küche jede Menge Vorteile und bietet zeitgemäße, ausgewogene Ernährung bei minimalem Aufwand. In dieser Rezeptsammlung entdecken Veggies, Fleischesser, Fischfreunde und Süßschnäbel reichlich leckere Inspirationen von pfiffigen Frühstücksideen über Suppen, Snacks und Salate bis hin zu sättigenden Hauptgerichten, Desserts und sogar Getränken. Kompliziert? Ganz im Gegenteil! Denn die Dampfgar-Methode ist kinderleicht anzuwenden, dank zusätzlicher Infos rund um Geräte, Techniken und Verwendung klappt schon der erste Versuch und darüber hinaus gelingen die einfachen Schritt-für-Schritt-Rezepte auch unerfahrenen Köchen im Handumdrehen.
    
    
    Dampf-Power am Morgen: Tolle Frühstücksideen wie Haferflocken mit Apfel-Zimt-Topping, Lachs-Bagels, Quinoa-Frühstücks-Bowl oder Gemüse-Frittata stehen ruckzuck auf dem Tisch.
    
    Suppen, Salate & Kleinigkeiten: Ob als Vorspeise oder Beilage, mit Linsen-Avocado-Salat, Brokkoli-Käse-Suppe, Hähnchen-Honig-Senf-Spießen oder Aioli haben Sie jederzeit einen unkomplizierten Leckerbissen zur Hand.
    
    Fleisch & Fisch in der Hauptrolle: Mit Hähnchenbrustfilet mit Kräuterkruste, Rinderbraten mit Thymianjus, Dill-Zitrone-Lachs oder Forelle mit Mandelbutter und Dillkartoffeln wird im Nu die ganze Familie satt.
    
    Veggie-Hits: Vegetarisch-vegane Schlemmereien wie Käse-Spinat-Knödel, Ricotta-Gemüse-Terrine, Süßkartoffel-Bohnen-Burritos oder Tofu mit asiatischem Gemüse locken sogar Gemüsemuffel an den Tisch.
    
    Süßes & Getränke: Auch bei sündig-süßen Verführungen wie Vanillepudding-Törtchen, Himbeer-Panna-Cotta, Glühwein oder Fruchtkompott lässt der Dampfgarer Sie nicht im Stich.
    
    
    Dieses Kochbuch ist der Gamechanger für gesunde, schmackhafte und alltagstaugliche Ernährung und punktet mit einer Riesenauswahl für jeden Geschmack. Ob Sie ein vorhandenes Dampfgargerät öfter nutzen möchten, mit simplem Gareinsatz minimalistisch bleiben oder vor allem gesünder essen wollen – hier finden Sie, was Sie brauchen.
    
    Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und überlassen Sie ab sofort heißem Wasserdampf die Kocharbeit!
    Show book
  • EatSmarter! Glutenfrei Kochen und Backen - Gesund genießen ohne Weizen Dinkel & Co - cover

    EatSmarter! Glutenfrei Kochen...

    EatSmarter!

    • 0
    • 0
    • 0
    Gluten - oder Klebereiweiß - ist nicht nur für die Elastizität und Geschmeidigkeit von Teigen verantwortlich, sondern bei Menschen mit einer Unverträglichkeit auch für gesundheitliche Probleme bis hin zur Zöliakie. Für alle Betroffenen, die nicht auf glutenfreie Fertigprodukte zurückgreifen möchten, hat EAT SMARTER eine gleichermaßen abwechslungsreiche wie auch kreative Auswahl an glutenfreien Rezepten zusammengestellt - von Frühstücksideen über Pasta-Alternativen, Quiche und Aufläufen bis hin zu Desserts, Gebäck und Brot.
    
    Abgerundet wir die vielfältige, ideenreiche Rezeptsammlung von einer Vielzahl hilfreicher Informationen rund um glutenfreie Ernährung und Zöliakie, wie Einkaufstipps, der Infrastruktur der Küche oder einer übersichtlichen Tabelle glutenfreier Lebensmittelalternativen.
    
    Wie wünschen unbeschwerten Genuss - ganz ohne Verzicht!
    Show book
  • OPTigrill Gold - Die besten Rezepte - cover

    OPTigrill Gold - Die besten Rezepte

    Benjamin Hetterich

    • 0
    • 0
    • 0
    Das offizielle Standardwerk
    Der Hype um den OptiGrill, dem Marktführer unter den Indoor-Grillgeräten, ist ungebrochen. 
    Von saftigen Fleischgerichten über herzhafte vegetarische Köstlichkeiten, perfekt gegartem Fisch, kreativen Spießen, unwiderstehlichen Burgern und Sandwiches bis hin zu verführerischen Desserts und Rezepten für die Backschale und den brandneuen OptiGrill "4 in 1". Diese Kategorien bieten für jeden Geschmack und jede Vorliebe gelingsichere Rezepte. 
    Egal, ob bereits ein OptiGrill-Meister oder Einsteiger, diese Rezepte werden die Grillkünste auf ein neues Level heben .
    Das Wichtigeste zusammengefasst:
    
    -  Offizielles Buch zu Tefals OptiGrill 
    -  Rezepte von Benni Hetterich bekannt als "Der OptiGriller" 
    -  Mit 120 Rezepten, die die ganze Bandbreite des OptiGrills zeigen 
    -  Rezepte für alle Modelle inklusive dem neuesten 4-in-1
    Show book
  • Darm - natürlich gesund - eBook - Ein praktischer Ratgeber mit Rezepten aus der Naturheilkunde - cover

    Darm - natürlich gesund - eBook...

    Christine Baumann

    • 0
    • 0
    • 0
    Gesunder Darm - leichte Verdauung.
    Nahrungsmittelintoleranzen und Verdauungsprobleme nehmen in der heutigen Zeit ständig zu, dementsprechend sind das Verdauungssystem und der Darm für viele Menschen in den Mittelpunkt des Interesses gerückt.
    Diese Buch vermittelt einen leicht verständlichen Überblick über die Anatomie und Funktionsweise de menschlichen Verdauungssystems und stellt die für die Darmgesundheit wirksamsten Kräuter und Nahrungspflanzen mit zahlreichen Hausmitteln und konkreten Therapievorschlägen vor. Eine Fülle an praktischen Tipps, Rezepten und Anwendungen zeigen, wie wir die Verdauungsorgane gesund erhalten und so für unsere Gesundheit insgesamt sorgen können.
    Mit ausführlichem medizinischem Glossar.
    Show book