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  Natürlich genießen: Eine Reise...

  Brigitte Hahn

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  Dieser kleine Tee-Ratgeber ist das perfekte Geschenk für Liebhaber echter Schwarz- und Grüntees, die mehr über Tee-Kulturen, Tee-Zeremonien, Geschichte und Geschichten des beliebten Heißgetränks erfahren möchten. Mit Tee-Rezepten und zahlreichen Bildern.
  
  Lassen Sie sich mitnehmen auf eine kurzweilige, überraschende und exotische Reise in die Welt des Tees. Die Tee-Expertin Brigitte Hahn entführt Sie in nahe und ferne Länder und Kulturen, erzählt von der Geschichte des Tee-Anbaus, von faszinierenden Tee-Zeremonien und verblüffenden Anekdoten, die sich um eines der ältesten Kulturgetränke der Welt ranken.
  
  Dabei meint man den verführerischen Duft der vorgestellten Schwarz- und Grüntees bereits in der Nase zu haben … Zeit, die Tees selbst zu verkosten oder das eine oder andere Rezept auszuprobieren.
  
  Die Reise führt Sie nach:
  China, das Mutterland des Tees,
  Japan, das Land der Kirschblüten und des Matcha-Tees,
  Indien, das Paradies für Teeliebhaber,
  Russland, das Land der Samoware,
  England, wo der "Five oClock Tea" erfunden wurde, und
  Ostfriesland, eine kleine Region mit großer Teekultur.

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  Gefühle für die es Rezepte gibt...

  Eva Kamper-Grachegg

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  Gedankenvolle Texte, gelingsichere Rezepte und wertvolle Impulse rund um das gute Leben! Ein Kochbuch für alle, die Kochen nicht nur als Handwerk, sondern als Lebensgefühl verstehen. Für alle, deren Küche nicht nur Arbeitsraum, sondern ein Raum der Begegnung und der guten Gespräche ist. Für alle, die nicht nur essen, sondern genießen. Und die gerne über das gute Leben und das gute Leben philosophieren. Für jedes Gefühl ein passendes Gericht.

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  Abnehmen ohne Diätstress - Wir...

  Luigi Panebianco

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  Abnehmen ohne Diätstress – geht das überhaupt? 
  
  Ist der Winter vorbei, der Frühling bereits da, der Sommer ist greifbar und die sogenannte Bikinifigur noch nicht mal in Reichweite. Grand malheuer, spottet der Franzose und so ein Mist der durchschnittliche Deutsche. Egal ob Männlein oder Weiblein, die Kilos legen schnell zu und das Verlieren dauert. Eine Weisheit, die seit Jahrzehnten und hunderten von Diätplänen Bestand hat. 
  Doch wie werde ich diese Winterkilos wieder los? Ohne mich gleich auf das sportliche Niveau eines Profis zu begeben oder meine Mahlzeit auf eine Möhre pro Tag zu reduzieren? 
  
  Muss ich mich beim Abnehmen quälen? Die Zunahme ging doch auch ohne Qual?
  
  Die gute Nachricht gleich mal vorweg. NEIN, keiner muss sich quälen, um Pfunde wieder ins Nirwana zu senden. Was müssen wir können? 
  Der erste Schritt ist Konsequenz. Richtig! Sei konsequent, so wie beim Schokolade futtern, so nun auch beim Gemüse oder Obst. 
  Der zweite Schritt ist zählen. Zähle Kalorien, kein Scherz. Eine App für Dein Smartphone kann Dir hier helfen. Ein Erwachsener vertilgt am Tag circa 2.000 Kalorien. Also, Du dann bitte nur noch 1.500. Hart? Kommt darauf an. Es gibt Lebensmittel mit wenig Kalorien und Du kannst essen bist Du umfällst. Hältst Du Deine Ernährungseigenschaften bei, dann wird es schwer. 
  
  Bewegung. Keine Panik, es wird kein Leistungssportler aus Dir werden. Einfach die täglichen Bewegungsabläufe erhöhen, einfach mal das Rad anstatt den Wagen nehmen. Optimal ist das Fitnessstudio in Deiner Nähe. Zweimal in der Woche austoben, besser geht es nicht. 
  Keinen Alkohol. Ernsthaft, das Feierabendbier gilt nicht mehr. Wasser, Tee und Schorlen gehen und sind erlaubt. 
  
  Es ist eigentlich ganz einfach: 
  Gesunde und bewusste Ernährung.
  Sport und Bewegung helfen immer
  Zähle Kalorien und setze Dir ein Ziel.

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  Wintergrün & Sternanis - Vom...

  Theresa Baumgärtner

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  Herzlich willkommen im "Hazelnut House"!
  
  Inmitten der weiten Landschaft Luxemburgs, umgeben von prächtigen Haselnusssträuchern, liegt das "Hazelnut House". Für die Bestsellerautorin Theresa Baumgärtner ist dieser besondere und naturnahe Ort eine stetige Inspirationsquelle. Mit dem Kopf voller Ideen eröffnet sie schon im Frühherbst die festliche Zeit. "Goldstaub aus der Natur ins Haus tragen", nennt sie gern die Dinge, die sie direkt vor der Tür entdeckt. Aus Weide entstehen zauberhafte Kränze, die mit unterschiedlichem Grün und getrockneten Blüten dekoriert werden. Es duftet nach Harz und Moos, aber auch nach Bratäpfeln und Zimtherzen, die Theresa zum Fünf-Uhr-Tee serviert. In ihrer Schmuckwerkstatt näht sie prächtige Pilze aus Samt und prägt schimmernde Goldtaler für eine Girlande.
  
  Stück für Stück entsteht diese einzigartig vorweihnachtliche Atmosphäre, an der sie uns mit diesem Buch teilhaben lässt. Ob Maronensüppchen oder Lachs aus dem Ofen: Theresa verrät uns ihre himmlischen Rezepte für die stimmungsvollste Zeit im Jahr.

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  Gourmet to go - Köstliches für...

  Verlag Jan Thorbecke

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  Unterwegs, vielleicht draußen beim Picknick oder Gartenfest, schmeckt es einfach viel besser als zu Hause am eigenen Esstisch! Das Auge isst mit, die ungewohnte Umgebung, Sonne und frisches Grün sorgen für doppelten Genuss. Doch gleichzeitig könnte man meinen, unterwegs gäbe es weniger schmackhafte Dinge wie zu Hause. 
  Generationen von langweiligen Stullen und belegten Brötchen im Büro und auf Reisen sprechen da Bände. Doch weit gefehlt! Mit dem richtigen Transportbehälter und vor allem dem passenden Rezept gibt es genug Gründe zum Schlemmen on the go! Und bei Rezepten wie gelber Gazpacho, Auberginen-Lamm-Crumble, Spargel-Frittata oder Aprikosen-Mandel-Tarte ist einfach für jeden etwas dabei. 
  Da heißt es nur noch loslegen mit den leckeren Gerichten für unterwegs - sie sind die Stars auf jedem Büffet, beim Picknick, im Büro und bei allen anderen Gelegenheiten. Gourmet-Food to go!

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  Die Illusion wegessen -...

  Michael von Känel

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  Die Illusion wegessen
  Überlegungen darüber, wie unsere Ernährung uns blendet
   
   
  Wenn wenige Konzerne die Nahrung für die ganze Weltbevölkerung produzieren, dann dürfte das einem zu denken geben.
  Wenn trotz allem Wissen über die Ernährung so viele ungesunde Nahrungsmittel erhältlich sind, dürfte man sich fragen, warum dem so ist.
  Wenn die Vögel nicht säen und nicht ernten, und der liebe Gott sie dennoch ernährt, warum braucht der Mensch dann eine milliardenschwere Nahrungsmittelindustrie, um sich zu ernähren? Zumal er Jahrtausende ohne Industrienahrung überlebt hat?
  Immer dann, wenn hunderttausende von Menschen das Gleiche tun, dann sollte man aufmerksam werden, beobachten, und womöglich den Spuren des Geldes folgen.
  Und besonders bei Dingen, die die Menschen täglich machen, sollte man genaustens überprüfen, ob nicht womöglich irgendwelche manipulativen Interessen die Gewohnheiten der Menschen ausnutzen.
   
  Dieses Buch zeigt auf, welchen negativen Einfluss Industrienahrung auf uns Menschen und auf die Menschheit als Ganzes hat. Es zeigt aber auch auf, welches Entwicklungspotenzial für jeden Einzelnen von uns in einer gesunden Ernährung verborgen liegt.
  Ob wir nur vegetieren, oder ob wir leben, liegt im Unterschied zwischen Nahrungsmitteln und Lebensmitteln.
  Der Verlag denkmalnach.ch hat noch viele weitere Bücher mit ähnlichen Themen veröffentlicht. Alle Bücher sind auf amazon.de als E-Book und als Taschenbuch erhältlich unter dem Suchbegriff "Michael von Känel"

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